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懷孕瞭可以吃豬血嗎

患者問:

懷孕瞭可以吃豬血嗎

醫生答:

大部分人在孕期可以吃豬血,豬血性溫,味微寒,富含維生素、蛋白質、脂肪、尼克酸、鈣、磷、鐵、無機鹽、銅、錳等營養物質。豬血含鐵量高,並且豬血中鐵離子與人體內鐵離子化合價一致,更容易被人體吸收,起到補養氣血的作用,適合於孕期貧血的女性。豬血中含有一定的卵磷脂,有效預防冠狀動脈硬化,並且可以提高孕婦記憶力。

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