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木薯粉的作用與功效

患者問:

木薯粉的作用與功效

醫生答:

木薯粉外敷具有消腫止痛的功效,可用來治療跌打損傷等。紅薯粉異味比較小,可以用來作為食品或化妝品使用。木薯粉蒸煮後形成的漿糊清澈透明,可用來用於制作高檔紙張的膠水,而且木薯原淀粉中可以有效的消除粘性,產生疏松結構,可用於食品加工。木薯粉可以用作增稠劑,可用於佈丁或年糕中使用。而且木薯粉的含糖量比較低,可用於血糖高的患者。

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