酸梅湯的功效與作用

古人“望梅止渴”，可見酸梅是一種盛夏解暑的佳品。另外，酸梅湯還可以解膩。

酸梅湯的味道雖酸，但它卻屬於堿性飲品，肉類等酸性食物吃多瞭，攝取瞭過多的油脂，導致血液酸化。喝點酸梅湯會有助於體內血液酸堿值的平衡。而且，酸梅湯中還富含花表素，這種植物化學物質可以幫助身體有效地排脂，解毒、去油。

酸梅湯以烏梅、山楂、冰糖、礦泉水等天然原料熬制而成，瓶裝的酸梅湯攜帶簡便，白領們不光可以在工作，應酬中隨時飲用，還可以在運動的時候也帶瓶酸梅湯，既補充瞭水分和營養，還排毒去脂，起到美容和健身的效果。