蔬果類食物屬性大全

熱性蔬果：榴蓮、黑棗、辣椒等。

溫性蔬果：荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、栗子、釋迦、椰子肉、金橘、烏梅、櫻桃、紅棗、李子、薑、洋蔥、大蒜、韭菜、芥菜、香菜、南瓜、甜椒等。

平性蔬果：百香果、檸檬、番石榴、牛油果、菠蘿、葡萄、蒲桃、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、芒果、山藥、胡蘿卜、芋頭、土豆、地瓜、絲瓜、葫蘆瓜、西藍花、花菜、小白菜、油菜、包菜、芥藍、苜蓿芽、豌豆苗、香菇、香椿、玉米、菱角、蔥白、金針菇、茼蒿、黑木耳、白木耳等。

涼性蔬果：火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、白蘿卜、大頭菜、大白菜、油菜、蘑菇、莧菜、菠菜、芹菜、冬瓜、茄子、萵苣、發菜等。

寒性蔬果：西紅柿、西瓜、香蕉、獼猴桃、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、竹筍、茭白、蓮藕、牛蒡、蘆筍、荸薺、海帶、紫菜、木耳菜、空心菜、魔芋、黃豆芽等。