通過飲食能有效溫補脾胃
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玉米須枸杞子燉水魚
配方和制法:玉米須40克(鮮品加倍),枸杞子15克,水魚一隻(約400克左右)。先將水魚燙死,除去內臟,切去頭、爪,洗幹凈後將水魚肉、殼和藥材一起放入燉盅中,加水適量,隔火燉熟後,適當加入稍許食鹽調味(註意不要加太多食鹽)後喝湯吃肉。
功效:玉米須性平、味甘,有利尿消腫的作用,可以用於治療各種急、慢性腎小球腎炎水腫。枸杞子性平、味甘,能補腎填精,養肝明目。水魚能滋陰潛陽,散結消堅,可以提高血漿白蛋白。因此我們把這三種食物搭配在一起,制作成美味可口的玉米須枸杞子燉水魚來吃,不僅味道是非常出色的,而且能夠起到的保護腎臟功效也是很出色的,是腎病綜合癥不能錯過的美味食物。
鮑魚煲雞
配方和制法:雞肉約80g,除去皮及皮下脂肪,鮑魚25g,加水適量,放入瓦煲內,先用猛火煮沸,然後用小火慢煲,大約40至45分鐘,適當加入稍許食鹽調味後喝湯吃肉。
功效:雞肉性平、味甘,富含優質蛋白,能補虛溫中,補益五臟,治脾胃虛弱,補益肝腎虛損。入藥以未經產卵的雌雞為佳,最好選用烏骨雞,其滋補力量最強。鮑魚為海產軟體動物,性平、味甘咸,含豐富的蛋白質,能滋陰補腎,養肝腎、明目。與雞肉相配,具有補腎填精的作用,而且是可以幫助我們去水腫的,對於腎病綜合癥的朋友們來說,堅持吃這樣的食物,是可以在一定的程度上起到緩解作用的哦。
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