紅梅花的功效與作用、禁忌和食用方法

紅梅花簡述

功

疏肝和中、清熱解毒、化痰散結

宜

一般人群均適宜

忌

過敏體質者

紅梅花營養功效

紅梅花是梅花的一種類型，不僅具有較高的觀賞價值，而且還可以用來泡茶喝。其性寒，味微酸、澀，歸肝、胃、肺經，具有疏肝和中、清熱解毒、化痰散結的功效。

1、疏肝和中

紅梅花具有開鬱、疏肝和中之效，常用於胸肋疼痛、脘腹脹痛、胃納不佳等癥。紅梅花還可以活血，加快人體內血液循環，增強人體自身造血功能。

2、清熱解毒

紅梅花性寒涼，具有清熱解毒的功效，日常泡茶飲用能防止毒素對皮膚細胞產生破壞，具有一定的好處。

3、化痰散結

紅梅花還有化痰、清咽等作用，可用於梅核氣、痰氣互結等癥。出現氣血虧虛或女性出現月經不調時，也可適量飲用紅梅花泡的茶，可以適當緩解癥狀。

紅梅花營養價值

紅梅花含有揮發油，其中主要含苯甲醛、苯甲醇、4-松油烯醇、棕櫚酸、苯甲酸、異丁香油酚等。另外，紅梅花還含有黃酮類成分蕓香甙、金絲桃甙、山柰酚、槲皮素的衍生物。

紅梅花註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：過敏體質者

紅梅花中含有花粉，過敏體質者可能引發皮膚瘙癢、皮疹等過敏癥狀。因此，易過敏人群不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
紅梅花有活血的功效，孕婦食用可能會發生流產等不良情況，所以不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒腸胃比較嬌弱，而紅梅花性寒，食用不當容易刺激腸胃，導致腹瀉、腹痛等不適，故不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

挑選紅梅花時，要註意觀看是否有病蟲害，建議挑選花瓣無蟲眼的紅梅花。

紅梅花食用方法

1、泡水

紅梅花洗凈，加入適量冰糖以及水，適量飲用有一定的美容養顏、潤肺化痰的效果。