女性吃鴿子的功效與作用、禁忌和食用方法

女性吃鴿子簡述

功

潤澤肌膚、補充營養、滋腎益氣

宜

一般人群均適宜

忌

發燒患者、高尿酸血癥患者

女性吃鴿子營養功效

女性吃鴿子對身體有一定好處，鴿子是一種常見的鳥類，鴿子肉性平，味咸，且有一定保健功效，可以做成湯，也可以清蒸，含有豐富的蛋白質，但脂肪含量較少，適合大部分人食用。女性吃鴿子具有潤澤肌膚、補充營養、滋腎益氣的功效。

1、潤澤肌膚

鴿子內含有豐富的軟骨素、蛋白質、維生素、礦物質、磷脂等營養成分，女性經常食用，可以提高皮膚細胞活力，增加皮膚彈性，改善血液循環，使面色紅潤，具有潤澤肌膚的作用。

2、補充營養

鴿子富含維生素A、維生素B1、維生素B2等成分，營養價值較高，女人食用後能補充營養，適用於身體虛弱的患者。

3、滋腎益氣

鴿子性平，味咸，且入腎經，具有滋腎益氣的功效，女人食用後可緩解血虛經閉、虛羸、消渴等癥狀。

女性吃鴿子營養價值

鴿子含有優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E，以及鈣、磷、鐵等多種成分。

女性吃鴿子註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：發燒患者、高尿酸血癥患者

發燒的女性不適宜吃鴿子，其為高蛋白食物，發燒時消化功能不佳，若食用過量可能會引起胃腸不適，不利於病情恢復。因鴿子含有大量嘌呤，故高尿酸血癥患者慎吃。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
鴿子脂肪含量低，且營養豐富，適量食用可以補充營養，還能降低孕期患高脂血癥的幾率。

嬰幼兒應少吃。
嬰幼兒少量吃鴿子可以補充優質蛋白，但是不宜過量食用，因為鴿子性激素分泌旺盛，多食可能會導致性早熟。

溫馨提示

選購鴿子時，要註意鴿子皮膚的顏色，無紅色充血痕跡，且無鴿痘的為優質，肌肉有彈性，按壓後立即彈起恢復到原位的為優質，無怪味，具有鴿肉特有氣味的是優等鴿子，光澤暗淡的為劣質鴿子。

女性吃鴿子食用方法

1、熬湯食用

將鴿子肉洗凈、切塊，放入鍋中，再加入適量的清水、調味料熬煮，待鴿子肉熟透、軟爛，盛出後即可食用。