什麼食物是可以幫助祛痰的

1、柿子

中醫認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，我們食用柿子是具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。

但是我們需要註意的是，對於便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸，這是一種收斂物質，對大便有收斂作用，容易造成大便的幹結等，加重便秘癥狀。去皮後，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。

2、花生

花生中是含有大量的蛋白質和不飽和的脂肪酸，是可以起到很好的扶正補虛以及潤肺化痰和止血生乳、利水消腫等作用。並且還能增強人的記憶力的作用。所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。

3、豆漿

豆漿是有利水、潤燥、清肺化痰效果，是很適合在秋冬季食用的，而且豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂、增加鈣和骨質密度，改善停經後的更年期癥狀。

4、羅漢果

羅漢果被人們譽為“神仙果”，是具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽幹口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等癥狀。