石香薷的功效與作用、禁忌和食用方法

石香薷簡述

功

發汗解表、利水消腫

宜

外感風寒者、小便不利者

忌

表虛有汗及暑熱證者

石香薷營養功效

石香薷味辛，性微溫，歸肺、胃、脾經，具有發汗解表、利水消腫的功效。

1、發汗解表

石香薷辛溫發散，入肺經，能發汗解表而散寒，具有發汗解表的功效，可以改善外感風寒所致惡寒發熱、頭痛身重、無汗等癥。

2、利水消腫

石香薷辛散溫通，外能發汗以散肌表之水濕，又能宣肺氣啟上源，通暢水道，具有利水消腫的功效，可以改善小便不利、腳氣浮腫。

石香薷營養價值

暫未知

石香薷註意事項

不宜同食

1、辣椒

石香薷是一種中藥材，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低其藥效。

溫馨提示

建議選用穗多、質嫩、葉青綠色、香氣濃的石香薷入藥用，療效更佳。

石香薷食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量石香薷放入鍋中，加水浸泡30分鐘左右，煎煮一段時間，煮好後去渣盛出晾溫服用即可。