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茶飲料如何選購

如何選購茶飲料,需要註意以下三點:

(1)看標簽是否規范。茶飲料市場存在的問題之一就是標簽不規范。首先是產品名稱不規范,有的沒有反映產品性能,如隻標出奶茶而不加上“飲料”兩字;有的不標明產品的真正屬性,如隻標出“檸檬茶”、“杏茶”,而不標明是果味茶。其次是配料表標註不規范,有的加瞭添加劑卻不標出,有的添加水果香精卻標註添加果汁,有的隻標出添加瞭甜味劑、防腐劑而不標明具體名稱。大傢在選購茶飲料時,若發現規定茶飲料產品標簽上應註明的內容沒標全,那就是不合格產品。

(2)看外觀。所有茶飲料允許稍有沉淀,但不可有肉眼可見的外來雜質。罐裝飲料包裝不可有凸起,各種瓶裝茶飲料倒置時,均不應有滲漏現象;如飲料顏色太黏稠、太鮮紅或顏色異常,則質量不佳。

(3)鑒別氣味和味道。各種茶飲料都有其相應的氣味,如茶湯飲料具有原茶的香氣和滋味,果味茶飲料有類似某種果汁和茶湯的混合香氣和滋味,而且應該無異味,味感純正。如果茶飲料沒有應有的味道,可能是問題飲料,要謹慎選購。

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