絲瓜瓤粉的功效與作用、禁忌和食用方法

絲瓜瓤粉簡述

功

祛風除濕、涼血止血、化瘀止痛

宜

胸脅脹痛、乳房脹痛、風濕性關節炎患者

忌

腹瀉、身體虛寒者

絲瓜瓤粉營養功效

絲瓜瓤粉是由絲瓜瓤提取而成，其原料絲瓜瓤為葫蘆科植物絲瓜的幹燥成熟果實的維管束，本品呈棕黃色，具有祛風除濕、涼血止血、化瘀止痛、清熱化痰、催乳的功效。

1、祛風除濕

絲瓜瓤粉入藥以後善通經絡，藥性平和，它能疏通經絡，也能祛風除濕，是臨床上治療風濕骨痛和關節炎的常用藥，對因經絡不通、氣血鬱滯導致的腰腿疼痛和胸肋疼痛，都有緩解作用。

2、涼血止血

絲瓜瓤粉入藥以後性質寒涼，能緩解血熱。涼血止血是它的主要功效，在日常生活中因血熱導致便血、吐血、咳嗽帶血等不良癥狀時，可以通過服絲瓜瓤粉止血。

3、化瘀止痛

絲瓜瓤粉煮水能入肝經，活血通絡，化瘀止痛。肝氣不舒導致氣血鬱滯、胸肋脹痛時，直接用絲瓜瓤粉煮水喝，能減輕疼痛癥狀。若配合柴胡、香附及瓜蔞皮等中藥材同用，會使其止痛的功效更加出色。

4、清熱化痰

絲瓜瓤粉能清熱化痰，入肺經，可以清除肺熱、滋陰潤燥，預防肺部感染。肺熱導致氣喘、咳嗽、痰多等不良癥狀時，用絲瓜瓤粉煮水喝，能改善相關癥狀。

5、催乳

催乳是絲瓜瓤粉的重要功效，用絲瓜瓤粉煮水的時候，放入適量豬蹄，其催乳作用更佳，可用於緩解女性產後無奶或者乳汁不足。

絲瓜瓤粉營養價值

絲瓜瓤粉含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等中藥成分，具有通經活絡、解毒消腫的功效。絲瓜瓤粉還含有天然多糖、多肽、黃酮類化合物等，食用後可以提高組織細胞的活性，增強人體的抗氧化能力。

絲瓜瓤粉還富含齊墩果酸，這是一種天然活性成分，能幫助修復受損的肝細胞，阻止四氯化碳對肝細胞的損傷，經常用煮水飲用有助於預防肝臟病變。

絲瓜瓤粉註意事項

不宜同食

1、菠菜

絲瓜瓤粉性質寒涼，而菠菜本身就有一定的滑腸作用，二者一起食用會對人類腸道產生明顯刺激，容易讓人們出現腹痛、腹瀉等不良癥狀。

2、白蘿卜

絲瓜瓤粉和白蘿卜都是性質寒涼的食物，一起食用容易造成消化不良。

適宜和禁忌

適宜：胸脅脹痛、乳房脹痛、風濕性關節炎患者

絲瓜瓤粉味甘，性涼，能通經活絡、清熱解毒、利尿消腫、止血，凡肝鬱氣滯、經絡不暢、胸脅脹滿疼痛者適宜食用絲瓜瓤粉。
此外，絲瓜瓤粉煮水飲用，也可用於腰痛、乳房脹痛、跌打疼痛、咳嗽痰多、風濕性關節炎的患者。

禁忌：腹瀉、身體虛寒者

絲瓜瓤粉屬寒性，腹瀉、身體虛寒者不宜食用，以免誘發或加重腹部不適。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
絲瓜瓤粉有通經活絡的作用，孕婦肝鬱氣滯、胸脅脹滿疼痛時，服用絲瓜瓤粉有寬胸理氣之功，故可適量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
絲瓜瓤粉屬寒性，嬰幼兒腸胃功能發育不完善，食用後不利於身體健康。

溫馨提示

絲瓜瓤粉有輕微毒性，不宜過量服用，以免不利於身體健康。

絲瓜瓤粉食用方法

1、沖服

取適量絲瓜瓤粉用開水送服，能夠通經活絡，有益於身體健康。

2、煲湯

湯鍋中加入適量清水煮沸，放入豆腐、蝦米和絲瓜瓤粉同煮，加鹽調味後即可食用，湯中含有較高的營養成分。

3、煮粥

將五谷雜糧清洗幹凈，放入鍋中，加入適量清水，小火煮1小時，最後加入絲瓜瓤粉即可食用。