脂肪肝病人怎麼飲食 四個小常識

1、不宜吃含糖及脂肪多的食物

脂肪肝的病人不能吃含有脂肪量多的 食物，要均衡營養。對於脂肪肝的患者來說，平時的飲食要盡量少吃或者不吃動物肝臟和蛋黃等。糖類可轉化變為脂肪，加重脂肪肝，所以也是要少吃或者不吃。

2、改掉不良的飲食習慣

脂肪肝患者平時的飲食要實行有規律的一日三餐，盡量避免過量攝食、吃零食、夜食及高熱量調味濃的食物，防止身體脂肪過度的蓄積。脂肪肝的人群要清淡飲食，少吃一些高熱量味道濃的食物。

3、飲食多吃“三高”食物

要註意少吃三高的食物，以免對健康不利，而且脂肪肝的患者在飲食上應多攝取高蛋白質、高維生素、高膳食纖維食物，這些食物有助減少膽固醇的吸收，加速膽固醇的排泄，從而降低血脂。

4、適宜多吃富含甲硫氨基酸的食物

富含甲硫氨基酸的食物可以促進體內磷脂合成，使肝細胞內脂肪轉化。富含甲硫氨基酸的食物有：菠菜、幹貝、油菜、芝麻、小米等食物。脂肪肝的人群可以經常吃一些蔬菜和堅果，可以有降脂減肥的作用。