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利水消腫這兩款食物不容錯過

利水消腫這兩款食物不容錯過

竹筍香菇湯

原料:竹筍30克,香菇30克,金針菇30克,生薑8克,蔥10克。

調料:花生油10克,鹽6克,熟雞油1克。

制作方法:

1、將竹筍切成斜片,香菇去蒂洗凈,金針菇洗凈去根,生薑切絲,蔥切段。

2、鍋內燒水,待水開後,投入竹筍,用中火煮盡青味,撈起待用。

3、另燒鍋下油,放入薑絲搶香鍋,註入適量清湯燒開,投入竹筍、香菇、金針菇、蔥段,邊煮邊調入鹽,至煮透入味時,淋入熟雞油、出鍋即成。

功效:竹筍是具有很好的清熱化痰、利濕消腫的功效的,而且我們食用這款湯品對於潤腸通便也是有不錯的作用的,對於一些有習慣性便秘的人群來說是非常的適合的,香菇也是一種非常滋補的食物。

利水消腫這兩款食物不容錯過

淮山芡實薏米豬骨湯

材料:

豬脊骨500克鮮,淮山500克,山楂10克,芡實20克,薏米30克,雲苓15克,薑2片,水8碗。

做法:

1、鮮淮山去皮洗凈,切塊;

2、芡實、薏米、雲苓和山楂洗凈備用;

3、豬脊骨洗凈,斬塊,汆水撈起;

4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

功效:淮山是可以很好的清熱止痰的,而且有益於脾胃的,芡實、薏米是可以很好的補氣的,而且是豬骨湯,所以是可以很好的補虛、強壯身體的,同時有利水消腫的作用。

利水消腫這兩款食物不容錯過

我們想要很好的利濕消腫的話,是可以很好的選擇上面的這兩款食物的,很多的食材都是大傢在日常生活中食用的,但是搭配在一起不僅是是非常的美味,還有不錯的營養滋補功效,一定是不會讓大傢失望的。

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