提高記憶力的食物有哪些

輔助改善記憶的方法

1、補充營養。補充營養並不意味著盲目進補，平時可以多吃一些健腦，改善記憶力的食物，如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養成吃早餐的好習慣，這樣可以保持大腦活力。

2、經常聊天。據研究表明，堅持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛煉大腦的功效，對提高人的智商，增強記憶力非常有利。

3、理解記憶。如果說你想要快速去記住一些東西，在你理解的情況下你會更容易記得住，記得久。所以在記憶的時候，我們先將所需要記的東西進行轉換再接收，可以在腦海中想象成一個畫面。

4、重復記憶。很多成功人士說過，重復是記憶之母。重復次數與記憶長久是成正比的。重復的次數越多，記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值，即實現終生不忘的效果瞭。

5、興趣記憶。愛因斯坦說過，興趣是最好的老師。在學習當中，我們對於感興趣的東西往往會掌握的快記憶的牢。顯而易見，大腦在記憶時偏愛感興趣的東西。在每天的空閑時間，我們可以閉上眼睛仔細思考我們到底喜歡什麼東西，並將答案寫在紙上，盡可能的多，這樣可以會引導大腦思考，挖掘信息，對我們提升記憶有幫助。

6、記錄回想。如果說你的記憶力不太好，你可以動手做一個表格，將一天的時間劃分成小段。比如一天12個小時，將其分為12段。每個段一小時，然後在每一個小時裡面，我們做瞭什麼事都可以記錄下來，然後再回想一下我們一天是怎麼過的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶，更能幫助我們合理分配時間，記錄生活。

7、充足睡眠。隻有睡的好，人才會有精神，在大腦工作狀態良好的情況下，我們的記憶力才會更好。然而長期睡眠不好的人，會造成記憶力衰退。因而保證質量，充足的睡眠是對於我們增強記憶很重要。

輔助改善記憶的食物有哪些

一、蛋白質和氨基酸類

腦細胞的代謝需要靠蛋白質來維持大腦的各種運動狀態。參與神經傳導、負責信息傳遞的化學物質——神經遞質也是由蛋白質的分解產物氨基酸或其衍生物所構成的。氨基酸的平衡是維持大腦正常活動與功能的重要條件。

二、脂類

脂類可以促進腦細胞發育和神經髓鞘的形成，並保證其維持良好的功能。不飽和脂肪酸、磷脂、膽固醇等脂類是構成細胞膜的基本成分，DHA等是健腦的重要物質，磷脂代謝後分解出膽堿，後者是合成乙酰膽堿(神經遞質)的重要原料。

三、礦物質和微量元素

1、鈣、鎂、鈉、鉀等協同維持神經的應激性。鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力。缺鈣可影響信息的神經傳導，使神經、肌肉的興奮性失調，人就會變得敏感，情緒不穩定，註意力難以集中，腦力工作不易持久。

2、磷是腦力活動中的重要元素之一，參與生物氧化、調節能量和物質代謝。磷的化合物是體內的“儲能器”，它是構成卵磷脂、腦磷脂等的重要成分，對維護大腦和神經細胞的結構與功能起著十分重要的作用。

3、鐵質可使紅細胞運氧的能力加強，腦組織供氧充足。

4、人體缺乏鋅會影響智力，妨礙正常的學習記憶功能。

輔助改善記憶吃什麼水果

柑橘

柑橘是富含維生素A維生素B1以及維生素C的水果，屬於典型的堿性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進腦性能，從而增強記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

菠蘿

菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠提高人記憶力的水果，所以菠蘿經常是一些音樂傢、歌星和演員最喜歡的水果，由於他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿。

蘋果

研究發現，蘋果汁有助於大腦保持乙酰膽堿水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質和多種維生素，果肉內富含鋅，常常吃可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

芒果

芒果中富含維生素b6，它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中還含有谷氨酰胺，有助於提高人的專註度，並提高記憶力。

香蕉

香蕉含有少量礦物質，特別是鉀鹽，可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安撫神經零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經得到放松，記憶力也會得到提升。另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來。

藍莓

美國和加拿大研究人員於1月20日發表的報告說，多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說，藍莓富含多酚類化合物花青素，後者是一種強有力的抗氧化劑，能保護人體免受有害物質自由基的損傷，還可以增強大腦中的信號傳遞能力。

草莓

美國科學傢最近發現，草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質，它能夠刺激大腦信號通路，從而提高長期記憶力。據研究人員發現，非瑟酮在神經細胞分化過程中所激活的信號通路對記憶力的形成有促進作用，神經學傢將這個過程稱為“長期增益”過程。

葡萄

葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進人體健康和治療神經衰弱以及過渡疲憊的作用。最近，在美國的一項最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。研究職員說，這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。

黑莓

黑莓果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發現，黑莓提取液有助於改善平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的相互交流，提高腦力。

輔助改善記憶吃什麼蔬菜

1、玉米

玉米相信大傢在生活當中很常見，玉米不僅好吃而且營養豐富，對心腦血管病人來說更加的好，而且經常吃玉米還可以健腦，對記憶力的提高、恢復起著一定的作用。

2、菠菜

和玉米一樣有著健腦的作用，作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素，除瞭對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒。

3、大豆

大豆有著豐富的蛋白質，如果堅持每天吃大豆的話，會發現記憶力有顯著的提高。

4、辣椒

辣椒是蔬菜當中維生素C含量最高的一個，辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食欲，如果你不怕辣的話，生吃會比煮熟效果更加的好。

5、花生

花生有著很豐富的卵磷脂，它可以延緩大腦的衰老，防止腦部當中血栓的形成與發生，所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。

輔助改善記憶喝什麼茶

1、龍眼棗仁茶：龍眼肉、炒棗仁各10克，芡實12克，上藥洗凈加適量清水，合煮2次，每次30分鐘，取汁代茶飲。

2、核桃蘋果茶：核桃仁60克、蘋果2個，紅糖適量。將蘋果洗凈，去皮剁碎，與核桃仁一起放入容器中，加水適量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮30分鐘後，加入紅糖稍煮即可。

3、香蕉絞股蘭茶：香蕉2根，絞股蘭30克。將絞股蘭洗凈曬幹，切碎，放入杯中，用沸水沖泡2次，每次加蓋悶20分鐘，合並絞股蘭液。將香蕉搗爛如泥，倒入沖泡液中，充分攪拌即可飲用，每日2次。

4、靈芝益智茶：靈芝20克洗凈，晾幹，切成飲片，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶20分鐘即可頻飲。

輔助改善記憶的中藥方

1、取石草菖蒲100克，益智散120克，菟絲子130克，遠志150克，地骨皮90克，五味子150克，生地黃130克，川芎150克。共研細未，調水糊丸如梧桐子大。

2、取官桂3克，遠志4克，益智散12克，人參1克，巴戟天12克，草蒲4克，地骨皮4克，茯苓6克，水煎2次，合半煎液。

3、取遠志15克，益智散120克，人參3克，石菖蒲12克，白茯苓12克，決明子12克，山藥12克，桂心9克，熟地黃12克，共研末。

4、取黨參125克，沙參125克，桂園肉120克，益智散120克先以適量水浸泡發透發，加熱煎煮，20分鐘後濾出煎液，加水再煎，連續三次，合並煎液，小火濃縮至稠粘如膏，加入等量蜂蜜，至沸後停火，放冷裝瓶備用。

5、取炙黃芪、黨參、桂枝、生龍骨、生牡蠣，茯苓、白術、炒扁豆、炒米、龍眼肉各適量，共研細末，煉蜜為丸，每丸3克。