乙肝平時吃什麼好

乙肝平時吃什麼好

乙肝是一種由乙型病毒性肝炎引起的一種傳染性的疾病。慢性乙肝的患者，營養的目的就是避免肝臟的負擔與傷害，促進肝組織的再生，防止肝臟發生永久性彌漫性的病變，促進肝臟早日恢復功能。在飲食上面，能量一定要適當，不能吃能量過高的食物，比如過多的脂肪，能量過高的食物也容易加重肝臟的負擔。蛋白一定要充足，足量的優質蛋白可以提高很多酶的活性，改善機體的免疫功能，增加肝糖原的組成，有利於肝細胞的修復和肝功能的恢復。可選用的優質蛋白油大豆牛奶瘦肉機呀魚蛋等動物性食品。還要進食一些豐富而全面的維生素，嚴重肝病的患者其實對維生素的吸收還是有障礙的，可以增加一些維生素的供給，有利於肝細胞的恢復，增強肝臟的解毒功能，提高免疫力。應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充足夠的維生素，纖維素以及礦物質。