膽囊切除後一周的菜單

膽囊切除後一周的菜單

膽囊切除術後一周的菜單主要還是根據患者術後的恢復情況來決定。如果恢復順利，無論是腹腔鏡膽囊切除術還是開腹膽囊切除術，一周均可以恢復到普通飲食，由於膽囊切除術後膽汁的濃縮和排泄受到瞭很大的影響，因此應當盡量避免進食脂類食物，以高蛋白，高維生素的清淡易消化飲食為主。比如說米粥、香菇油菜、鯽魚豆腐、素炒西蘭花、芹菜瘦肉絲、金米海參湯等等。此外還應當註意飲食規律，少量多餐，根據飲食後的情況及時調整食譜。