九制地黃的功效與作用、禁忌和食用方法

九制地黃簡述

功

補腎滋陰、補血調經、養血補虛

宜

月經量少、痛經、失眠者

忌

脾胃虛弱、食少便溏者

九制地黃營養功效

九制地黃指生地黃用熟地黃蒸曬而成，炮制方法為九蒸九曬。熟地黃制作方法自古以來就有不同的記載，有三蒸三曬、七蒸七曬、九蒸九曬等，大部分地區僅蒸制一次或三次，但通常認為九蒸九曬的熟地黃藥效最佳，九制地黃具有補腎滋陰、補血調經、養血補虛等功效。

1、補血調經

九制地黃甘溫質潤，是養血、補血之要藥，可以促進機體紅細胞、血紅蛋白的恢復，促進造血幹細胞、造血祖細胞的增殖與分化，輔助治療因血虛引起的面色萎黃、月經量少、痛經、心悸、失眠等癥。

2、補腎滋陰

九制地黃入肝經、腎經，具有滋補腎陰、填精益髓等功效，對於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、盜汗、遺精、頭暈眼花、耳鳴、耳聾等精血虧虛癥有一定的好處。

3、養血補虛

九制地黃味甘而性微溫，能夠入肝、腎經，具有養血補虛的作用，經常配合當歸、白芍一起使用。

九制地黃營養價值

九制地黃含有辛醇、地黃素、甘露醇等成分，其滋補腎陰的作用與改善體內維生素A和維生素D水平有關。九制地黃還可改善陰虛型甲亢患者血漿中T3、T4濃度(T3濃度降低，T4濃度升高)，使之趨於正常。

九制地黃註意事項

不宜同食

1、蘿卜

九制地黃屬於補腎和補氣的中藥材，蘿卜屬於降氣的食物，一同服用可能會影響到藥效發揮。

2、蒜

蒜刺激性較強，不僅會影響九制地黃營養成分吸收和利用，而且還會刺激到胃腸道。

適宜和禁忌

適宜：月經量少、痛經、失眠者

九制地黃甘溫質潤，是養血、補血之要藥，可促進造血幹細胞的增殖與分化，輔助治療因血虛引起的面色萎黃、月經量少、痛經、心悸、失眠等癥。

禁忌：脾胃虛弱、食少便溏者

九制地黃性質黏膩，有礙消化，凡脾胃虛弱、氣滯痰多、脘腹脹滿及食少便溏者忌服。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
九制地黃中含有甘油辛醇、地黃素、甘露醇、少量的環烯醚萜類等成分，一般不會對孕期子宮產生不利影響，所以孕婦可以適量食用。

嬰幼兒可適量食用。
九制地黃有補血滋陰、補腎填精等功效，小兒食用無明顯副作用，還能治療小兒腎怯失音等。因此，嬰幼兒可適量食用九制地黃。

溫馨提示

九制地黃的服用方法有很多，常用於煲湯、煮水、熬粥、泡酒等。

九制地黃食用方法

1、泡茶

把九制地黃表面清洗幹凈之後，切成細小的碎段，用剛燒開的熱水沖泡，蓋上蓋子悶泡10分鐘左右即可飲用。

2、泡酒

放入到適量的酒精當中，泡3個月左右或者更長時間，可以起到養血補虛的功效。