腳抽筋食譜推薦

腳抽筋食譜推薦

腳抽筋可以通過食補的方式緩解，今天小編為大傢推薦三款腳抽筋的食譜，都是含鈣量非常高的食譜，能夠有效預防因為缺鈣而引起的腳抽筋。

1、三鮮水餃

食材：主食準備豬肉、蝦、冷水面、水發海參和水發木耳，配料準備香油、料酒、醬油、精鹽、味精、蔥末和薑末。

制作方法：

1、先把冷水面平置放案板上，用擰幹的濕佈蓋上，放置約一個小時。再把豬肉洗幹凈，用刀剁成碎末，放在器皿裡，加入適量的清水攪拌至粘稠，稍後加入海參、蝦肉、木耳、料酒、味精、蔥末、薑末、醬油和香油，用筷子均勻攪拌成餡。

2、把好的冷水面分成塊用手揉，搓成長條，做成小劑子，再按扁，用搟面杖搟成皮。隨後把餃子餡包進去，捏成餃子。

3、在鍋內加適量的清水，等水燒開後下餃子，待餃子熟後即可食用。

2、銀魚綠葉杜仲肉絲湯

食材：杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲、調味品、生粉和高湯。

制作方法：首先把莧菜洗幹凈用刀切成小段，在鍋內加入高湯，燒開後放杜仲、銀魚、豬肉絲、莧菜段熬制，最後加入精鹽調味，並用生粉水勾芡。

3、芹菜炒腰花

食材:芹菜、辣椒、水發木耳、豬腰、蒜瓣兒、薑汁、料酒、淀粉和鹽。

制作方法：

1、先將豬腰清洗幹凈，然後切成長塊，用薑汁、料酒和鹽醃制五分鐘，再放入沸水中，撈出來控水。

2、把芹菜清洗幹凈切成斜片，水發木耳洗幹凈，蒜切成片。

3、在鍋中加入適量油，燒熱後放辣椒炸，隨後放腰花翻炒，等變色後放芹菜和木耳，加蒜片、料酒和鹽調味，用淀粉水勾芡即可。

腳抽筋食療大全

食療可以幫助我們緩解身體所出現的一些癥狀，當然如果你的腳經常性的抽筋，也是可以通過食療來改善。那麼腳抽筋應該吃什麼食療呢?快來瞭解一下吧。

1.人參蓮子扁豆粥

食材：準備去芯的蓮子、白扁豆、梗米和人參。

制作方法：首先把去芯的蓮子和白扁豆用清水洗幹凈，放入鍋中，然後加入適量水，用大火煮開。隨後加淘洗幹凈的梗米和人參，用中火熬煮至米熟，最後成粥即可食用。

2.蝦皮豆腐湯

把準備好的蝦皮洗幹凈後用水泡發，豆腐切成方塊狀，將蝦皮、豆腐放入鍋中翻炒，再加蔥花、料酒和薑末。差不多時加適量的水燒成湯，最後再加點調味品調味即可。

3.蝦皮油菜炒香幹

把蝦皮和油菜清洗幹凈，香幹切成絲。鍋中放入適量油，油熱後放香幹、蝦皮和油菜一起翻炒，炒的差不多時，放鹽和味精調味即可食用。

4.牛奶蛋黃湯

準備蛋黃、牛奶、面粉、熟豬肉、熟雞肉，雞湯和鹽。首先把熟豬肉和面粉炒成面漿，然後把雞湯放至鍋內，用大火燒滾加牛奶、味精和鹽。最後把蛋黃放入鍋內，把雞肉片分別裝在四個碗中，盛湯，可以分四次食用。

5.牛血燉豆腐

準備豆腐和加工過的固體牛血，分別切成片。在鍋中加入適量水放豆腐和牛血，一起煮燉成湯，可以根據個人的口味添加調味品，熟時就可以食用瞭。