介紹六種可以抗癌的食物

玉米：玉米的營養是極為豐富的，不僅能夠為人體補充很多的營養，而且還可以防癌抗癌。玉米富含蛋白質，脂肪，維生素，鐵，其營養價值高於面粉，大米，能預防多種疾病，如高血壓，高膽固醇血癥，動脈硬化，心血管疾病，具有明顯的防癌抗癌作用。

紅薯：吃紅薯也是具有抗癌功效的，紅薯就是我們熟知的地瓜。含有一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。平時，夏天很熱，我們可以把地瓜去皮，弄成一片片，加白糖一起煮，煮好放在冰箱裡放涼，拿出來吃，能解暑又營養。

海帶：海帶富含豐富的維生素，可促進腸中致癌物質的排泄。海帶又含大量的鈣，也有一定的抗癌作用。大傢平時可以多煮來吃；煮面的時候也可以放。平時多吃一些海帶可以幫助抗癌。

魔芋：相信大傢不陌生，性溫，味甘。含有豐富的葡萄甘露聚蛋白果糖以及淀粉，纖維素，具有化瘀散積，行瘀消腫的作用，對於癌癥患者來說也是非常適合的，有一定的抗癌效果。

海參：是餐桌上美味的滋補品。它含有一種叫黏多糖的物質，可以抑制癌細胞的生長和轉移，此外，從海參腺體中攝取的海參素對腫瘤有抑制作用。

大棗：含有豐富的蛋白質，糖類和維生素c等，有“維生素王”之稱。大棗含有大量的第二信使傳遞物質環腺甘酸，具有廣泛的生物活性，具有益氣健脾，養血安神，解毒脫敏，抗癌等功效。