木瓜燉奶的功效與作用、禁忌和食用方法

木瓜燉奶簡述

功

美容養顏、健胃消食、預防上火

宜

肝功能障礙者、便秘者

忌

胃寒體虛者

木瓜燉奶營養功效

木瓜燉奶主要食材為雪花梨、木瓜、牛奶、蜂蜜。色澤乳白，香味濃鬱，富含蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素，具有美容養顏、健胃消食、預防上火、促進骨骼生長等功效。

1、美容養顏

木瓜燉奶能改善皮膚細胞活性，減少臉部黑斑、色斑、青春痘的產生，可以淡化已生成的色斑、黑斑，潤膚養顏，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除皺紋等功效。

2、健胃消食

木瓜燉奶中的木瓜蛋白酶可以將脂肪分解成脂肪酸，有利於食物的消化、吸收，有健脾消食的功效。

3、促進骨骼生長

木瓜燉奶中的鈣物質極其豐富，可促進骨骼的生長和預防骨質疏松，兒童和老年人可以適當的食用。

4、預防上火

木瓜燉奶可以為人體補充豐富的維生素和胡蘿卜素，具有抗氧化的作用，有利於滋陰潤燥、預防上火。

木瓜燉奶營養價值

木瓜燉奶中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A、維生素C、維生素E及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等微量元素，能合理補充人體各種必需營養成分。

木瓜燉奶註意事項

適宜和禁忌

適宜：肝功能障礙者、便秘者

木瓜燉奶能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙病具有防治效果。
木瓜燉奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。

禁忌：胃寒體虛者

木瓜燉奶偏寒性，因此胃寒體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒、想吐。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
木瓜燉奶營養豐富，可補充孕婦營養所需，但孕婦吃太多會引起子宮收縮導致腹痛，不利於胎兒的發育，甚至流產，所以建議少吃即可。

嬰幼兒應少吃。
木瓜燉奶有開胃、助消化的功能，可以適量給寶寶吃一些，但木瓜是容易引起寶寶過敏的水果之一，建議從少量開始進食，不要過量食用。

溫馨提示

對木瓜過敏者應禁忌食用木瓜燉奶，避免出現過敏癥狀。

木瓜燉奶食用方法

1、直接食用

將適量的木瓜洗凈，放入鍋中，在鍋中加水，撒入適量冰糖，中火煲15分鐘，倒入牛奶，攪拌均勻，煮沸後關火即可食用。具有潤膚養顏、催乳的作用。