國外軟飲料禁售的緣由

當軟飲料的銷售量穩步上升的時候，人們對軟飲料的質疑聲也越來越多瞭。美國對軟飲料在校園內的銷售實施瞭禁止或者嚴格的限制，而英國和法國也已經禁止在校園內銷售含糖軟飲料。在加州甚至對這種限制進行瞭立法。那麼，到底為什麼會有這麼多地方、政府限制軟飲料的銷售呢？

從科學角度來講，含糖軟飲料可導致肥胖。軟飲料的飲用與人體能量攝入以及體重增加密切相關。因為人們對軟飲料的飲用從而降低瞭對牛奶的飲用量，也就是降低瞭鈣等營養成分的攝入，並且還增加瞭患糖尿病等疾病的風險。

而無糖飲料的出現看起來似乎解決瞭含糖飲料的問題。但是，2005年得克薩斯大學健康科學中心在美國糖尿病聯合會年會上發表瞭一份報告，告訴瞭我們一個意外的事情，大量飲用含糖飲料的人體重超標乃至肥胖風險增加，而每天隻喝一罐無糖飲料的人，肥胖概率也高達41%。

普度大學心理系發表瞭一項研究，分別用相同甜度的糖精和葡萄糖喂老鼠。葡萄糖含有的能量非常高，而糖精不含有能量。結果發現，葡萄糖雖然本身含有較高能量，但老鼠的食欲不高，體重隻增加瞭一點，而喂糖精的那組老鼠食量大增，導致體重增加到比喂葡萄糖的還高。這就說明，當我們食用糖替代品的時候，身體會認為能得到大量能量，但是沒有得到，於是就會從別的食物中尋求。換句話說，糖替代品雖然不含能量，卻刺激瞭食欲，導致瞭人們吃更多的東西。

同時，軟飲料對於牙齒具有很強的腐蝕性，有些碳酸類飲料的腐蝕性都可以比得上蓄電池使用的酸液瞭。碳酸或檸檬酸的軟飲料以及橙汁和運動型飲料都會對牙齒有損傷。其中可樂類飲料的腐蝕性最強，其腐蝕性是果汁類飲料的10倍。

英國食品標準局網站發佈信息稱，軟飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉與維生素C發生化學反應後，可能產生致癌物質苯。另外，軟飲料還可能導致人的心臟負荷加大，血壓增高等問題。以上這些都很可能是軟飲料被禁止銷售的原因。