牡丹王的功效與作用、禁忌和食用方法

牡丹王簡述

功

預防糖尿病、腦血管病、利尿

宜

一般人群均適宜

忌

腎臟疾病的患者、睡眠質量差者

牡丹王營養功效

牡丹王屬於中國六大茶類之一的白茶品項，是中國福建省歷史名茶，具有預防糖尿病、預防腦血管疾病、利尿等功效。

1、預防糖尿病

牡丹王中的多酚類和酯類，有促進胰島素合成的作用。兒茶素中的多糖類物質，有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而預防糖尿病。

2、預防腦血管疾病

牡丹王具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對增進健康和預防疾病具有一定的作用。

3、利尿

牡丹王高含量的茶多酚中所含的黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，達到利尿作用。

牡丹王營養價值

牡丹王的黃酮含量、茶多糖較高，氨基酸含量平均值高於其茶類。

牡丹王註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：腎臟疾病的患者、睡眠質量差者

牡丹王茶具有利尿、提神的功效，腎臟疾病患者會加重病情，睡眠質量差者會影響睡眠。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
牡丹王中含有鞣酸，可能會妨礙孕婦、胎兒鐵的吸收，因此孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
牡丹王偏涼，嬰幼兒脾胃虛弱，不宜食用。

溫馨提示

空腹者最好不要喝牡丹王茶，可能會導致出現腸胃不適。

牡丹王食用方法

1、沖泡

將牡丹王加入開水沖泡一分鐘，適量飲用具有利尿、少寢、養心、養肝、明目、消暑生津、退熱降火、養顏的養身功效。