發散風熱的食物有哪些

發散風熱的食物有哪些

1、荸薺

適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口幹作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。

2、綠豆

綠豆本身就是一味中藥，它具有清熱解毒的功效。如果你是患有外感風熱的、痛舯丹毒以及暑熱內侵等熱性疾病的患者，在服用中藥的時候不妨可以服用綠豆，具有很好的治療作用哦。要避免綠豆吃得過於寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。

3、苦瓜

苦瓜味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。有清熱祛暑、清熱解毒、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果感覺自己暑熱煩渴，身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜。

4、豆腐

感冒時選擇高品質的蛋白質能增加身體修復能力。高品質的蛋白質包括豆腐。豆腐營養豐富，有“植物肉”之稱。豆腐味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。豆腐可以單獨成菜，也可以作主料、輔料;煲湯、煎炸、清燉無一不可。

5、冬瓜

中醫認為冬瓜性涼，味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，具有清熱解暑、降暑解火的功效，是風熱感冒患者的良好食物。煲冬瓜湯時，最好把冬瓜皮洗凈，連皮帶籽入鍋煮湯，利尿效果更好。

發散風熱吃什麼水果蔬菜

發散風熱可以多吃絲瓜、蓮藕、橄欖、梨、檸檬、西瓜、甘蔗等蔬菜水果。

發散風熱的食療食譜

1、茶豆飲

食材：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量。

做法：先將茶葉用紗佈包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。

服法：熱服，可一次或分次飲。

2、薄荷粥

食材：薄荷15克，粳米60克，冰糖適量。

做法：先將薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及冰糖。

服法：稍溫即服，得汗最佳。

3、茅薑稀飯

食材：白茅根30克，生薑3片，粳米60克。

做法：先將白茅根煎取藥汁，去渣，加入粳米煮粥，待粥將成時，再加生薑，稍煮一二沸即成。

服法：待溫分次頻服，如當發汗者應熱服。

發散風熱的中藥有哪些

發散風熱的中藥主要有以下兩個特點：

1、性味辛涼，質輕升浮，歸肺走表，有疏散風熱之功，適用於風熱表證。

2、性較緩和，發汗力較弱。

這樣的中草藥有薄荷、蟬蛻、菊花、桑葉、柴胡、葛根、升麻、牛蒡子、蔓荊子、淡豆豉、浮萍等。

發散風熱的中藥方劑

1、桑葉5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹葉30克。將上述藥物用清水洗凈，放入茶壺內，用開水泡10分鐘即可，隨時飲用。

2、銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，後下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3-4次。

3、法半夏10克，陳皮5克，紫蘇葉10克、紫菀10克、甘草5克，每日1劑，保溫杯內，開水沖泡服用。

4、柴胡、紫蘇葉、葛根各9克，黃皮樹葉15克，貝母6克。水煎服。每日1劑，分3次服下。