胳膊肌肉酸痛推薦食譜

1、肉沫茄子

肉內蛋白質含量高，可以補充肌肉細胞恢復過程所必需的氨基酸，有利於肌肉恢復。而茄子中生物堿的含量很高，可以有效的與體內聚集的酸性物質結合，有利於乳酸的代謝，對緩解疲勞和肌肉酸痛有很好的效果。肉沫茄子在這方面恰好能統籌兼顧營養，故在肌肉酸痛時食用時一個不錯的選擇。

2、西紅柿燜牛肉

西紅柿含有豐富的茄紅素和多種維生素，具有抗氧化作用，而且鮮嫩多汁，是很多人都喜愛一種蔬菜水果。牛肉選擇切絲，經過燜煮其內豐富的蛋白質更容易被人體吸收，有利於肌肉組織修復，並且牛肉有補中益氣的作用。西紅柿和牛肉的組合是非常適合肌肉酸痛患者的。

3、清炒荷蘭豆