幹蘿卜纓子的功效與作用、禁忌和食用方法

幹蘿卜纓子簡述

功

消食理氣、清肺利咽

宜

食積氣滯者

忌

體質虛弱者、氣血不足者

幹蘿卜纓子營養功效

幹蘿卜纓子是指將蘿卜菜的莖和葉曬幹制成的食材，具有消食理氣、清肺利咽等功效。

1、消食理氣

幹蘿卜纓子性平，味辛、苦，辛可發散行氣，苦可清火降逆。因此幹蘿卜纓子具有消食理氣的功效，適用於食積氣滯、脘腹痞滿、吐酸、呃逆、泄瀉、痢疾等病癥。

2、清肺利咽

幹蘿卜纓子還具有具有清肺熱利咽喉之功效，可用於咽喉腫痛、聲音嘶啞、咳痰等病癥。

幹蘿卜纓子營養價值

暫未知

幹蘿卜纓子註意事項

不宜同食

1、地黃

幹蘿卜纓子有清瀉之功，與地黃共同使用時，可能會降低地黃補血滋陰的功效，故幹蘿卜纓子不宜與地黃同食。

溫馨提示

幹蘿卜纓子中富含粗纖維，不容易消化，故消化功能不佳者過多食用，以免出現腹脹、腹痛、腹瀉、打嗝的情況。

幹蘿卜纓子食用方法

1、煮湯食用

鍋中燒水，幹蘿卜纓子洗凈後放入，並添加適量調味料，煮熟後即可食用。