金銀花決明子茶的功效與作用、禁忌和食用方法

金銀花決明子茶簡述

功

清熱去火、潤腸通便、清肝明目

宜

便秘患者、高血壓患者

忌

腹瀉患者、低血壓患者

金銀花決明子茶營養功效

金銀花決明子茶是以決明子和金銀花為主要原料泡制而成的茶水，兩者都是常見的中藥材，其中金銀花屬於藥用花卉，別稱雙花，又稱為忍冬花，味甘、性寒，入肺、胃、心經，具有清熱涼血等功效。而決明子中有很多蛋白質、糖類，而且還含有大黃素，能起到一定降血壓及清熱明目等作用。因此，金銀花決明子茶具有清熱去火、潤腸通便、清肝明目等功效。

1、清熱去火

金銀花決明子茶中含有大黃素、大黃酸，以及甾體化合物等成分，能夠起到一定清熱去火的功效，可用於目赤腫痛、目昏發幹等病癥。

2、潤腸通便

金銀花決明子茶中決明子含有大黃素，還含有豐富的膳食纖維素，能夠幫助腸道蠕動，而金銀花有清熱解毒的功效，兩者一起食用可以潤腸通便，改善便秘。

3、清肝明目

金銀花、決明子均屬於清熱類的藥物，其中金銀花入肺、胃、心經，決明子入肝、腎、大腸經，兩者搭配飲用有一定清肝明目的作用。

金銀花決明子茶營養價值

金銀花決明子茶中的金銀花含有環己六醇、木犀草素、肌醇、皂甙、鞣酸等生化成分。而決明子中含有脂肪、蛋白質、糖類、大黃素及甾體化合物，還含有人體所需要的微量元素等成分。

金銀花決明子茶註意事項

不宜同食

1、枸杞

藥性沖突

適宜和禁忌

適宜：便秘患者、高血壓患者

金銀花決明子茶中含有多種膳食纖維，可以潤腸通便，適宜便秘患者飲用。
金銀花決明子茶中的決明子中含有大黃素以及大黃酸等成分，在一定程度上可以達到降血壓目的，故高血壓患者適宜飲用。

禁忌：腹瀉患者、低血壓患者

腹瀉患者不建議飲用金銀花決明子茶，因其含有多種膳食纖維素，可幫助潤腸通便，此類人群飲用後可能會加重腹瀉。
金銀花決明子茶中有大黃酸等可輔助降血壓的成分，低血壓人群飲用後可能會使血壓進一步下降，故不建議飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
金銀花決明子茶性味相對比較偏涼，且有一定潤腸通便的作用，孕婦過多飲用後可能會造成腹瀉，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃發育尚未完全，大量飲用可能會導致腹瀉，故應謹慎飲用。

溫馨提示

不建議用發潮、黴變的金銀花、決明子泡茶，飲用後可能會導致中毒，因此需註意挑選。

金銀花決明子茶食用方法

1、泡水飲用

將金銀花、決明子處理幹凈，之後瀝幹水分，泡入沸水中，沖泡10分鐘左右即可飲用，也可以煎煮10分鐘後飲用。