青芒的功效與作用、禁忌和食用方法

青芒簡述

功

緩解暈車、養顏護膚、降壓

宜

便秘、高血壓、高血脂患者

忌

患有皮膚病者

青芒營養功效

青芒，果實卵腎形，有明顯的腹溝，成熟果皮青黃色或暗綠色，果肉淡黃色，質地柔滑，味濃甜而芳香，纖維極少，種子薄，多胚，果實成熟期5~8月。該品種在春季幹旱地區能年年結果，但花期遇低溫陰雨會出現花而不實，並且易裂果。本品具有緩解暈車暈船、養顏護膚、降壓等功效。

1、緩解暈車、暈船

​青芒具有特殊的芳香氣味，對於暈車、暈船，有一定的止吐作用，長途旅行中可以用青芒來進行緩解。

2、​養顏護膚

​青芒果中含有大量的維生素，對於皮膚有好處，經常食用青芒，可以起到滋潤肌膚的作用。

3、​降壓

​青芒具有防止動脈硬化及高血壓的作用，高血壓人群可以適量食用，有一定的益處。

青芒營養價值

青芒性平味甘，富含膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸以及多種微量元素。因為青芒中含有多種對人體有益的維生素，特別是維生素C和維生素E的含量比較高，能直接被人類的皮膚細胞吸收，能淡化色斑也能促進皮膚細胞再生，經常食用可以美白滋養肌膚。

青芒註意事項

不宜同食

1、海鮮

青芒和海鮮同時吃可能會引起消化不良，另外青芒和海鮮都屬於容易過敏的食物，如果是過敏體質，同時吃青芒和海鮮還容易造成身體過敏。

2、辣椒

青芒中含有的果酸、氨基酸、蛋白質可能會與辣椒中含有的刺激性物質發生反應，造成身體過敏。

適宜和禁忌

適宜：便秘、高血壓、高血脂患者

青芒含有營養素、大量維生素及維生素C、礦物質等，適宜便秘、高血壓、高血脂人群食用。

禁忌：患有皮膚病者

青芒性質帶濕毒，體質帶濕者，如患濕疹等皮膚病者，再進食濕毒食物如青芒，可能會令情況惡化，應避免進食。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
青芒營養價值豐富，可以緩解便秘、滋潤腸胃、降血壓、緩解頭痛，孕期準媽媽可以適當食用。

嬰幼兒可適量食用。
青芒營養價值豐富，嬰幼兒在8個月後可以適當食用。

溫馨提示

飽飯後不可食用芒果。

青芒食用方法

1、生食

將青芒清洗幹凈，去皮後直接食用。青芒中含有豐富的維生素以及其它營養物質，可滋潤皮膚。