柳樹根的功效與作用、禁忌和食用方法

柳樹根簡述

功

疏風散熱、清熱利濕、消腫止痛

宜

牙痛、淋病者

忌

虛寒體質者

柳樹根營養功效

柳樹根是楊柳科植物垂柳的根和根須。須根條眾多細長，呈不規則尾巴狀，多彎曲、有分枝，表面紫棕色至深褐色。其性寒，味甘、苦，無毒，歸肝經、腎經、膀胱經和大腸經，具有疏風散熱、清熱利濕、祛風除濕、消腫止痛等功效。

1、疏風散熱

柳樹根苦寒，寒可清、苦可泄，具有一定疏風解表、清熱肅肺的功效，可用於治療風熱感冒及風熱頭疼。

2、清熱利濕

柳樹根具苦寒之性，入肝胃二經，苦可燥可泄、寒可清可利，且稟水寒之氣。故可清熱利濕解毒，用於治療中下二焦濕熱。

3、祛風除濕

柳樹根辛可散風，苦可燥濕、寒可清熱，可用於治療風濕入內所致的風濕痹痛，內服外熏均有效果。

4、消腫止痛

柳樹根苦而寒，辛可通、苦可泄、寒可清，又入胃肝二經、入氣入血，故可清熱解毒、消腫止痛，用於治療熱毒內蘊之瘡瘍腫痛。

柳樹根營養價值

柳樹根含有水楊酸、蛋白質、粗纖維、灰分、碘、鞣質等成分，其中的鞣質，有清熱解毒、利濕消腫的功效。

柳樹根對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、費氏痢疾桿菌、肺炎球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌均有較強的抑制作用。

柳樹根含有大量的水楊甙，進入體內後可以變成水楊酸，具有解熱止痛的作用，同時還有局部麻醉的功效。

柳樹根註意事項

不宜同食

1、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋裡面的蛋白質含量特別的高，兩者一起吃可能就會導致營養價值明顯的下降，可能就會不利於脾胃消化和吸收。

適宜和禁忌

適宜：牙痛、淋病者

柳樹根具有祛風止痛的功效，牙痛患者適量食用可緩解疼痛，故適宜食用。
柳樹根具有利水通淋、清熱除濕的功效，淋病患者食用後可有效緩解病情，有助於病情康復，故適宜食用。

禁忌：虛寒體質者

柳樹根苦而寒，虛寒體質食用後易加重虛寒癥狀，出現一派寒像，手腳冰涼，尿頻、腹瀉等，故不適宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
柳樹根性苦寒，孕婦處於特殊時期，過量食用會出現腹痛、腹瀉等癥狀，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
柳樹根性苦寒，刺激性較強，嬰幼兒食用後易導致脾胃虛寒，故應謹慎食用。

溫馨提示

柳樹根可煎湯或浸酒內服，也可研未調敷，或搗敷外用。一般建議外用，用藥時需在醫生指導下使用，以免發生不良反應，對身體健康不利。

柳樹根食用方法

1、煮水

把柳樹根曬幹，洗幹凈以後放在開水裡面煮，煮開以後可以用小火熬燉30分鐘左右，能用來治療風濕引起的疼痛，具有比較好的祛風止痛的功效。