經常吃油脂過高食物的危害

易患心臟病、腦中風

吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，結果就是心臟病發作。如果一旦出現瞭腦血管堵塞的現象瞭，就會出現腦中風的情況，很容易出現心臟疾病的發生，尤其是我們老年朋友們，吃太多油脂過高的食物對於身體健康是非常不利的。

導致肥胖

在所有的食品中，油脂的單位熱量最高，1克即可產生9千卡的熱量。如果每人每天多吃進1茶匙(15克)油，一個月後體重就會增加700-800克，一年就會增加體重近10公斤。大傢知道的，肥胖對於健康來說有著很大的影響，肥胖會造成的疾病有很多，比如說高血脂，高血壓，高血糖登記表，還會出現腦梗和心臟疾病，對人體有很大危害。

引發癌癥

吃進胃裡的油脂過多，膽汁也會相應增加分泌。當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後，結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化為某種致癌物，從而增加患結腸癌的機會。所以一些油膩的食物不能吃太多，不僅會影響血糖和膽固醇的升高，對於我們身體的健康非常的不利，所以盡量要少吃油脂過高的食物。