天南星的功效與作用、禁忌和食用方法

天南星簡述

功

燥濕化痰、消腫散結、祛風定驚

宜

破傷風患者、身面有疣者

忌

腎陰虛燥咳、熱極、氣血兩虛動風者

天南星營養功效

天南星為天南星科植物天南星、異葉天南星或東北天南星的幹燥塊莖，秋、冬二季莖葉枯萎時采挖，除去須根及外皮，幹燥。味苦、辛，性溫，有毒，歸肺、肝、脾經。天南星含三萜皂苷、毒芹堿、苛辣性毒素等。所含苛辣性毒素對皮膚和黏膜有強烈的刺激作用，吸收後出現神經癥狀及全身毒性反應，嚴重時可產生驚厥、呼吸困難，建議在專業醫師指導下使用。天南星具有燥濕化痰、消腫散結、祛風定驚等功效。

1、燥濕化痰

天南星味辛、性溫，歸肺經，可以燥濕化痰，常用來治療兒童痰熱等。天南星、川烏各等分，同蓮須、蔥白搗爛作餅，貼太陽穴，能夠治頭痛。

2、消腫散結

天南星可以消腫散結，外用治療疔瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅蠅蛆等。生天南星末用醋調敷於患處，可以治療癭瘤。

3、祛風定驚

天南星味苦、辛，性溫，有毒，歸肺、肝、脾經，可以祛風定驚，主治面神經麻痹、半身不遂、小兒驚風、破傷風、癲癇等。

天南星營養價值

天南星含有多種氨基酸，以及γ-氨基丁酸、三萜皂苷、安息香酸、生物堿、木質素及硒、鋅、錳等金屬元素，還含有卜谷留醇-D-葡萄糖苷、1-乙酰基-P-咔琳、P-谷留醇等。

天南星註意事項

不宜同食

1、幹薑+附子+生薑

天南星不可與幹薑、附子、生薑同食，天南星畏幹薑、附子、生薑，天南星有和中降逆之功，幹薑、附子都有溫補之效，同時不利於人體健康。

適宜和禁忌

適宜：破傷風患者、身面有疣者

天南星可以祛風定驚，天南星配伍地龍等，可治破傷風、肢體弛緩等。
用醋調的天南星塗於患處，可以治療身面處疣子。

禁忌：腎陰虛燥咳、熱極、氣血兩虛動風者

天南星味苦、辛，可以祛風定驚，腎陰虛燥咳、熱極、氣血兩虛動風者食用，可能會加重頭昏、頭痛等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
天南星有毒，嚴重不良反應可致呼吸困難等，因此孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
天南星有毒，不建議嬰幼兒食用，以免影響生長發育。

溫馨提示

天南星的不良反應可表現為接觸的局部皮膚發生瘙癢、腫痛、紅斑、起泡、糜爛。誤食或超量內服，可引起口腔咽喉有麻辣、癢感、大量流涎、味覺喪失、言語不清、聲音嘶啞、張口困難、口腔黏膜輕度水腫、糜爛、頭痛、心慌、面色蒼白等。

天南星食用方法

1、入丸

適量天南星配伍茴香等，研末用醋打糊為丸，適量食用可以治療風痰頭痛。