紅牛的功效與作用、禁忌和食用方法

紅牛簡述

功

提神醒腦、補充能量

宜

疲勞者

忌

失眠者、心臟病患者

紅牛營養功效

紅牛是被人熟知的的能量飲品之一，具有提神醒腦、補充能量的功效。

1、​提神醒腦

紅牛含有很多的咖啡因，有的甚至和咖啡中咖啡因的含量相當，這類物質對神經有較強的刺激作用，在飲用之後會明顯的興奮大腦中樞神經，起到提神醒腦、抗疲勞的作用，使思維變得更加敏捷。

2、補充能量

紅牛含有的牛磺酸成分參與糖代謝的調節，加速糖的酵解，並且紅牛還含多種維生素，其中維生素B6和維生素P也參與肝糖原的轉化，使糖分分解釋放能量。

紅牛營養價值

紅牛含有牛磺酸、賴氨酸和多種重要維生素成分，可以使人體儲存的糖元和飲料中的糖分被分解、轉化，迅速被人體吸收，補充機體流失的能量。

紅牛註意事項

不宜同食

1、酒

紅牛與酒同食，可能會引發失眠。紅牛中含有咖啡因成分，飲用後對神經具有一定的刺激作用，而酒中含有酒精，也對神經有興奮作用。二者同食可能會導致興奮性過強，使人感到緊張、心煩氣躁、加重頭痛、引發失眠以及誘發心臟病等。

適宜和禁忌

適宜：疲勞者

紅牛中含有一定量的咖啡因、牛磺酸等，對神經有一定的刺激作用，且可迅速為機體補充能量，適宜成年人疲勞時飲用。

禁忌：失眠者、心臟病患者

失眠者不宜喝紅牛
紅牛有很強的提神醒腦作用，經常失眠的人飲用後會加重失眠癥狀。
心臟病患者不宜喝紅牛
紅牛對心血管系統有一定的刺激作用，含有的牛磺酸能增強心肌的收縮力，增加泵血量，心臟病患者喝紅牛很容易加重癥狀，嚴重可能危及生命。

溫馨提示

紅牛是一種功能性飲料，主要針對運動員，這種飲料能補充大量運動失去的鉀鈉離子，而正常人沒有經過大量運動，喝這種飲料往往會出現體內鉀鈉離子偏高的現象，長期大量食用容易出現高鉀高鈉血癥。因此，一般人群不宜飲用過多。

紅牛食用方法

1、直接飲用

紅牛是一種能量飲料，含有多種營養以及咖啡因，開蓋後可直接飲用，適合過度用腦或者疲勞人群使用，能有效緩解疲勞、提神醒腦。