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喝什麼水最好

喝什麼水好絕對是一個眾說紛紜的話題,仁者見仁,智者見智。一般來說,簡單的,就是最好的,越清淡的水越好。

白開水是最好的水,經濟實用,安全衛生,補水效果好。當然,某一城市白開水的質量取決於當地自來水質量,自來水水質又取決於水源地水質。國傢對生活飲用水水質有詳細、明確的要求,至少在理論上,合格自來水是值得信賴的。值得註意的是,燒水時看到水垢,並不代表水質差,隻說明水的硬度較大,即鈣、鎂元素含量較高,鈣和鎂均對人體有益。

其次是大傢經常喝蜂蜜水,不過蜂蜜水也不如白開水。蜂蜜中含有大量蔗糖、果糖和葡萄糖,經常喝會使糖的攝入量超標,按照世界衛生組織(WHO)2014年3月的建議,每天攝入糖(包括蜂蜜、飲料、甜食、烹調加糖等)最好不要超過25克(占總能量的5%)。蜂蜜水唯一被確認的益處是通便,但隻對一少部分人有效。這些人受遺傳因素影響對果糖的消化吸收能力較差,喝蜂蜜後難以正常消化吸收,從而促進排便。

純凈水、礦泉水和礦物質水與白開水差不多,隻要是衛生合格的產品均可選用,含不含礦物質對健康的實際影響極小,酸堿度、PH值也並不是關鍵。說到底,飲水就是為瞭安全、方便地補充水分,至於“純凈”、“礦泉”、“礦物質”等說辭隻是營銷賣點或口感差別,無關健康大局。傢用或辦公室用飲水機上的大桶水要盡快喝完更新,放置時間太長恐有細菌滋生。

還有市面上有很多聲稱是“磁化水”、“六角水”、“堿性水”、“還原水”、“小分子團水”、“活性水”、“電解水”之類的水產品,每一種水產品都宣傳可以帶來莫大的健康益處,有的甚至公然宣稱可以治療高血壓、糖尿病等各種疾病。但它們的健康益處從未被嚴肅學術研究證實,大多隻是一些概念或臆測。從市場角度,它們或許應算作飲水的“奢侈品”,供願意花錢的人消費。

此外,傢用凈水設備是否必須安裝,值不值得安裝,性價比如何。傢用凈水設備卻有其可取之處,但是這些價值判斷需要消費者考慮自身及所處環境情況,並無一致答案。

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