竹葉茶的功效與作用、禁忌和食用方法

竹葉茶簡述

功

清熱除煩、利尿

宜

心火亢盛、下焦濕熱患者

忌

腎虧、尿頻患者

竹葉茶營養功效

竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種茶。竹為禾本科植物，中空有節，莖、葉常綠，在長江以南各省都有栽種，而竹葉中含有三萜類物質、蘆竹素、白芳素等成分。竹葉茶性寒，具有清熱除煩、利尿等功效。

1、清熱除煩

竹葉茶性寒，味清香可口，有生津止渴、清解暑熱的作用，心火亢盛而小便短赤、口舌生瘡者飲用後有利於病情的恢復。

2、利尿

竹葉茶中含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等物質，具有利尿清熱的作用，因此適合小便不順暢的患者飲用。

竹葉茶營養價值

竹葉茶含有大量的黃酮類化合物、多糖、氨基酸、維生素等，其中黃酮類化合物具有良好的抗自由基能力，可以調節人體的血脂，具有抗氧化功效。
竹葉茶中還含有皂苷、糖，以及維生素A、維生素C等。

竹葉茶註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：心火亢盛、下焦濕熱患者

竹葉茶性寒，有清解暑熱的作用，因此適宜心火亢盛的患者飲用，有利於病情恢復。
竹葉茶性寒，有較好的利尿清熱作用，因此適宜下焦濕熱的患者飲用。

禁忌：腎虧、尿頻患者

若腎虧或尿頻、尿急的患者飲用竹葉茶，不僅病情不能夠得到有效的控制，反而可能加重疾病，所以此類患者應謹慎飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
竹葉茶性寒涼，孕婦過量飲用會導致流產，應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
竹葉茶中含有茶堿、咖啡堿等成分，能刺激胃腸道黏膜，影響營養物質的吸收，因此不適宜嬰幼兒飲用。

溫馨提示

竹葉茶的煎煮方法一定要科學，不能夠長時間的煎煮，而且要盡量選擇新鮮竹葉茶，否則會導致藥效降低。

竹葉茶食用方法

1、泡水

把適量的竹葉茶放在茶杯中，沖入90℃左右的開水，蓋好杯子蓋，燜泡1~2分鐘以後，再取適量的蜂蜜，放到茶湯中調勻後即可直接飲用。