川楝子的功效與作用、禁忌和食用方法

川楝子簡述

功

行氣止痛、燥濕殺蟲、促腸蠕動

宜

腹痛、陰部瘙癢患者

忌

脾胃虛寒者

川楝子營養功效

川楝子，為楝科植物川楝的幹燥成熟果實，冬季果實成熟時采收。除去雜質，幹燥，呈類球形，表面金黃色至棕黃色，微有光澤，少數凹陷或皺縮，具深棕色小點，頂端有花柱殘痕，基部凹陷，有果梗痕。外果皮革質，與果肉間常成空隙，果肉松軟，淡黃色，遇水潤濕顯黏性。具有行氣止痛、燥濕殺蟲、促進腸運動的功效。

1、行氣止痛

川楝子可以用於氣鬱胃痛，有行氣止痛的功效，與元胡，或是蘇梗、川樸、木香同用，適宜於緩解氣鬱胃疼。與柴胡、青皮同用，用於緩解胸肋脹痛，胸悶不舒等癥。與木香、小茴香、吳茱萸同用，用於緩解疝氣作痛。

2、燥濕殺蟲

川楝子中的有效成分為川楝素，它的乙醇提取物作用強，有驅蛔蟲的作用，與其他殺蟲藥同用可以緩解因蛔蟲引起的腹痛。濕熱下註者出現陰部瘙癢，多與滴蟲病有關，用川楝子內服或外用熏洗，均能起到殺蟲止癢的作用。

3、促腸蠕動

川楝子有促進肌張力的作用，會引起痙攣性收縮而導致腹痛腹瀉，在使用川楝子驅蛔蟲時不宜再服用其他瀉藥。

川楝子營養價值

川楝子果實含驅蛔有效成分川楝素，以及多種苦味的三萜成分，苦楝子酮、脂苦楝子醇，以及梣皮樹脂醇、山柰醇、樹脂、鞣質等成分，有驅蟲、抗菌、抗肉毒、抗炎作用。

川楝子註意事項

不宜同食

1、新斯的明

川楝子具有神經肌肉傳遞阻斷而致肌無力的作用，故不宜與新斯的明同用。

適宜和禁忌

適宜：腹痛、陰部瘙癢患者

川楝子中的有效成分為川楝素，其乙醇提取物作用強，有驅蛔蟲的作用，與其他殺蟲藥同用可以緩解因蛔蟲引起的腹痛，濕熱下註者出現陰部瘙癢，多與滴蟲病有關，用川楝子內服或外用熏洗，均能起到殺蟲止癢的作用。
川連子還可用於治療肝氣鬱滯或肝胃不和所致的脅肋作痛、脘腹疼痛及疝氣作痛等；用於蟲積腹痛、頭癬等。

禁忌：脾胃虛寒者

川楝子性味苦寒，脾胃虛寒者食用可加重體內寒癥，加重不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
川楝子有較強的行氣功能並有小毒，建議孕期婦女不要食用，大量長期食用可能會導致胎氣不固。

嬰幼兒應謹慎食用。
川楝子苦、寒，有小毒，嬰幼兒胃腸功能及代謝功能均不完善，進食後可能導致胃腸功能紊亂甚至出現中毒反應，需謹慎食用。

溫馨提示

川楝子服用過量可引起中毒反應，表現為頭痛頭暈、目眩、復視、向心性視野縮小、說話和吞咽困難、呼吸不暢、震顫、痙攣抽搐、煩躁不安、口唇及全身皮膚發麻、四肢運動障礙、周身軟弱無力、惡心、嘔吐、食欲減退、腹痛、腹脹、黃疸、中毒性肝炎等。

川楝子食用方法

1、炒制

取川楝子置鍋內，炒至表面焦黃色時取出放涼，可疏肝理氣、止痛。

2、煮粥

取川楝子，放入粳米煮粥，粥熟後加冰糖少許即成，可以清熱除濕、行氣止痛。