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地梅的功效與作用、禁忌和食用方法

地梅的功效與作用、禁忌和食用方法

地梅簡述


清濕熱、涼血止血


咽喉腫痛者


無特殊禁忌人群

地梅營養功效

地梅味酸、苦,性寒,具有清濕熱、涼血止血的功效。

1、清濕熱

地梅味苦性寒,寒能清熱,苦能燥濕,且歸肺、肝、大腸經,故具有清濕熱的功效,可用於濕熱痢疾、咽喉腫痛等情況。

2、涼血止血

地梅性寒,具有涼血止血的功效,可用於鼻衄、便血等情況。

地梅營養價值

暫未知

地梅註意事項

不宜同食

1、牛奶

牛奶中含有大量蛋白質,而地梅中含有大量有機酸,有機酸會與蛋白質發生反應,使蛋白質凝固變性,產生不易消化和吸收的沉淀物,因此牛奶不宜與地梅一同食用。

溫馨提示

地梅中含有大量有機酸,可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌過多的人群需盡量避免一次性吃太多地梅。

地梅食用方法

1、煎服

取適量地梅洗凈,加清水煎服。
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