潼蒺藜的功效與作用、禁忌和食用方法

潼蒺藜簡述

功

固精縮尿、補肝明目、延緩衰老

宜

遺精早泄、腎陰虛患者

忌

陽強易舉者

潼蒺藜營養功效

潼蒺藜是中藥材名稱，為豆科植物扁莖黃芪或華黃芪的種子，含有豐富的營養成分，有比較高的保健價值。潼蒺藜具有固精縮尿、補肝明目、延緩衰老的功效。

1、固精縮尿

潼蒺藜對於腎臟有較好的保養作用，具有固精縮尿的作用，對於保護腎臟、防止精氣外泄都有較好的效果。

2、補肝明目

潼蒺藜具有補肝明目的功效，對於頭昏眼花或者視物不清等癥狀，有較好的緩解作用。

3、延緩衰老

潼蒺藜含有黃酮類化合物，可以清除體內多餘的自由基，適量飲用潼蒺藜泡水，可以改善皮膚狀況，減少皺紋的出現，並且還能延緩衰老。

潼蒺藜營養價值

潼蒺藜含有脂肪油、維生素A、生物堿、黃酮類、酚類、鞣質、蛋白質、氨基酸以及硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鉻、鈣等成分。潼蒺藜還含有多種脂肪酸，包括庚烯酸、肉豆蔻酸、十五酸、棕櫚酸、油酸、硬脂酸、亞油酸、亞油烯酸、花生酸、二十烯酸、二十二酸等。

潼蒺藜註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：遺精早泄、腎陰虛患者

潼蒺藜具有強陰固精、補腎等功效，對遺精早泄、腎陰虛等癥狀有較好的治療作用。

禁忌：陽強易舉者

潼蒺藜性溫，具有補腎、固精縮尿的功效，陽強易舉者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
潼蒺藜是一味中藥，孕婦應謹慎食用，以免對胎兒不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒服用潼蒺藜，可能導致腹瀉、厭食、食欲不佳等癥狀，對生長發育不利，應謹慎食用。

溫馨提示

潼蒺藜的選購技巧：
1、看外觀
潼蒺藜略呈腎形而稍扁，表面光滑，褐綠色或灰褐色，邊緣一側微凹處具圓形種臍。質堅硬，不易破碎。
2、嘗味道
潼蒺藜氣微、味淡，嚼之有豆腥味。

潼蒺藜食用方法

1、泡水飲用

將潼蒺藜清洗幹凈並晾幹，然後用食鹽攪拌好之後放進鍋內炒制，再放涼以後可以用熱水沖泡，等藥物沉淀一段時間之後可直接飲用，能起到滋補肝腎的功效，還能緩解男性遺精早泄癥狀。