黃芪黨參白術的功效與作用、禁忌和食用方法
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麥冬燉豬心簡述
功
養心補血、清心安神、養陰生津
宜一般人群均適宜
忌三高患者
麥冬燉豬心營養功效
麥冬味甘、微苦,性微寒,歸心、肺、胃經,豬心味甘、咸,性平,歸心經,麥冬燉豬心具有養心補血、清心安神、養陰生津的功效。
1、養心補血
麥冬微苦,性微寒,歸心經,可清心除煩;豬心味甘,歸心經,可以補血養心。故麥冬燉豬心具有養心補血的功效,可緩解心虛多汗、面色萎黃等癥。2、清心安神
麥冬苦寒,歸心經,可以清心除煩。豬心甘咸,歸心經,可以安神。故麥冬燉豬心具有清心安神的功效,可用於心煩失眠、多夢、心悸恍惚。3、養陰生津
麥冬甘苦,性微寒,歸心、胃經,可以養陰、生津;豬心甘平,歸心經,可以補血養心。故麥冬燉豬心具有養陰生津的功效,可以緩解心陰虛熱所致舌幹口渴、胃脘疼痛、大便秘結等癥。麥冬燉豬心營養價值
暫未知
麥冬燉豬心註意事項
不宜同食
1、吳茱萸
吳茱萸有散熱止痛、降逆止嘔之功,豬心助濕熱而生痰,兩者功效相反,不宜同食,會導致氣血不通。溫馨提示
麥冬燉豬心一次性不宜食用太多,以免增加胃腸道負擔,出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。
麥冬燉豬心食用方法
1、燉煮
將麥冬、豬心洗凈,放入砂鍋中燉煮至食材軟爛後,加入適宜的調味品即可食用。来源:74U閱讀網
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