牡丹葉的功效與作用、禁忌和食用方法

牡丹葉簡述

功

促進消化、解毒止痢

宜

痢疾患者

忌

無特殊禁忌人群

牡丹葉營養功效

牡丹葉為毛茛科植物牡丹的幹燥葉，牡丹葉氣清香，味酸、澀，性寒，具有促進消化、解毒止痢的功效。

1、促進消化

牡丹葉中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，從而達到促進消化的目的，可用於緩解消化不良。

2、解毒止痢

牡丹葉性寒，味酸、澀，可清熱、解毒、瀉火、收斂固澀，具有解毒止痢的功效，可用於濕熱痢疾等癥。

牡丹葉營養價值

暫未知

牡丹葉註意事項

不宜同食

1、辣椒

牡丹葉屬於中藥材，不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免降低其藥效。

溫馨提示

牡丹葉性寒，做藥用時需嚴格按醫囑服用，避免盲目使用引起不適。

牡丹葉食用方法

1、煎服

取適量牡丹葉及其他藥材一同浸泡25~40分鐘，用水量以高出藥面為度，煎煮兩次，兩次煎液去渣濾凈並混合即可。