燈籠花燉排骨的功效與作用、禁忌和食用方法

燈籠花燉排骨簡述

功

舒筋活血、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

高脂血癥患者

燈籠花燉排骨營養功效

燈籠花燉排骨的主要材料是燈籠花和排骨，其中燈籠花為錦葵科植物，味辛，性寒。燈籠花燉排骨具有舒筋活血、補充營養等功效。

1、舒筋活血

燈籠花，味辛，性寒，可舒筋通絡、活血化瘀，故燈籠花燉排骨具有舒筋活血的功效。可用於風濕痹痛、手足不利。

2、補充營養

燈籠花燉排骨營養豐富，含蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原、磷酸鈣等營養物質，適量食用可補充部分人體所需的營養。

燈籠花燉排骨營養價值

暫未知

燈籠花燉排骨註意事項

不宜同食

1、辣椒

燈芯花屬於中草藥，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果，故燈籠花燉排骨不宜與辣椒同食。

溫馨提示

燈籠花燉排骨應避免一次性食用太多，以免出現腹脹、腹痛等消化道不適癥狀。

燈籠花燉排骨食用方法

1、燉煮

排骨焯水後，與燈籠花一起燉湯後可直接食用。