曉蜜瓜的功效與作用、禁忌和食用方法

曉蜜瓜簡述

功

解暑降燥、調節血壓、補血

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

曉蜜瓜營養功效

曉蜜瓜一般指絲路曉蜜哈密瓜，屬於哈密瓜的一個品種，風味獨特、味甘如蜜、水份足。曉蜜瓜性寒、味甘，歸心、胃經，有解暑降燥、調節血壓、補血的功效。

1、解暑降燥

曉蜜瓜性寒，味甘，寒可散熱解暑，甘能滋潤降燥，且曉蜜瓜中富含水分，不僅能解暑降噪，還能補充機體因大量出汗而丟失的水分，尤適宜夏日食用。

2、調節血壓

曉蜜瓜中鉀的含量較高，鉀離子能維持體液平衡，以調節血壓，故適量食用曉蜜瓜能輔助預防高血壓，高血壓患者食用後還有利於穩定血壓水平。

3、補血

曉蜜瓜中富含鐵，以及葉酸，鐵元素參與機體血紅蛋白的合成過程，葉酸可以提高血液循環能力，故適量食用曉蜜瓜有補血的功效，適宜貧血患者食用。

曉蜜瓜營養價值

曉蜜瓜中富含糖分、多種維生素，如維生素A、維生素B、維生素C，礦物質磷、鈉、鉀，膳食纖維、果膠、胡蘿卜素等。

曉蜜瓜註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：糖尿病患者

曉蜜瓜的糖含量較高，屬於高糖水果，糖尿病患者食用後可能導致血糖升高，不利於控制血糖，故不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
曉蜜瓜中含有維生素、果膠、鉀、鐵、磷等成分，能為孕婦提供營養，可以補充葉酸，故可適量食用。

嬰幼兒應少吃。
曉蜜瓜中含有豐富的營養物質，可為嬰幼兒提供營養物質，但因曉蜜瓜略寒涼，嬰幼兒胃腸功能尚不完善，過多食用後可能會出現腹瀉、腹痛等癥狀，故應少吃。

溫馨提示

挑選曉蜜瓜時，看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老則越甜，最好是疤痕已經裂開，雖然看上去不美觀，但這種曉蜜瓜的甜度高、口感好，且瓜的紋路越多越好吃。

曉蜜瓜食用方法

1、直接食用

將曉密瓜洗凈，用刀切成等份，去掉中間的籽，以及外皮，即可直接食用。