雞肉小米粥的功效與作用、禁忌和食用方法

雞肉小米粥簡述

功

補充營養、提供能量、和中益腎

宜

一般人群均適宜

忌

痛風患者

雞肉小米粥營養功效

雞肉小米粥是生活中常見的粥，其味道鮮美，具有補充營養、提供能量、和中益腎的功效。

1、補充營養

雞肉小米粥中含有豐富的營養物質，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素E、鈣、磷、鎂等，因此適當飲用雞肉小米粥可為人體補充所需的營養物質。

2、提供能量

雞肉小米粥中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪為人體主要產能物質，因此適當飲用雞肉小米粥可為人體提供能量，有助於維持正常生理活動。

3、和中益腎

雞肉小米粥中的小米性味甘、咸、涼，歸脾、胃、腎經，具有和中益腎、除熱解毒的功效，適用於脾胃氣弱、食物不消化、呃逆反胃、腹滿食少等。

雞肉小米粥營養價值

暫未知

雞肉小米粥註意事項

不宜同食

1、降糖藥

雞肉小米粥含有大量淀粉，可在體內轉化為糖分，食用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

雞肉小米粥中淀粉含量較高，糖尿病患者不宜多食，以免導致血糖有所上升。

雞肉小米粥食用方法

1、燉煮

將雞肉、小米清洗幹凈，雞肉切碎，一同放入鍋中，加清水燉煮，並添加適量調味品，煮熟後，即可飲用。