冷凍水餃做冰花煎餃

包好的水餃吃不完放入冰箱冷凍起來， 可以隨時拿出來煮，或者做成冰花煎餃也是相當好吃的，今天我們變一下，不吃煮的餃子，來做冰花煎餃，直接用冷凍水餃，也可以煮出好吃的冰花煎餃。

冷凍水餃做冰花煎餃的做法：

1、將面粉水拌勻備用。

2、將冷凍水餃放入鍋中，開中火稍微熱鍋。

3、鍋熱，將面粉水澆在水餃皮上，每個都要澆到。

4、面粉水煮滾。

5、蓋上鍋蓋。

6、轉中小火慢煎10～12分鐘左右，再掀開蓋子，讓水份蒸發，繼續煎至水份幹。

7、確定面粉水燒幹，熄火稍待，讓水氣蒸幹。

8、盤子倒扣，將煎餃倒出。

9、漂亮的冰花煎餃完成瞭，上桌就能享用瞭。

成品圖：