蠔油菜花
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涼拌粉絲是用粉絲加上各種調料拌制而成的一道吃起來清新冰爽有勁道的美食,做法簡單快捷,簡簡單單幾步就搞定啦,並且吃起來讓你清涼解暑又爽心,另外它還添加瞭胡蘿卜絲,使得這道菜肴的口感豐富,顏色也更加漂亮瞭呢。
涼拌粉絲的做法教程:
1、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。胡蘿卜切絲一起燙燙。大蒜加糖、鹽搗碎。
2、加入醋、生抽、香油攪勻。
3、倒入從水中撈起的粉絲上,再加入香菜拌、油辣椒拌勻即可。
成品圖:
涼拌粉絲的美味小竅門:
1、拌好的涼拌粉絲最好放冰箱冷藏2-3個小時這樣口感會更好,吃起來更冰爽。
2、涼拌不要燙的時間太長,燙的時間長瞭就糊瞭,吃起來瞭不勁道。
涼拌粉絲的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,夏季炎熱酷暑吃什麼?不妨來這樣一道清新冰爽有勁道的涼拌菜吧,保證讓你清涼解暑又爽心。