洋甘菊怎麼吃

洋甘菊是什麼

洋甘菊，也叫羅馬洋甘菊、德國洋甘菊，原產地為歐洲。這種植物的身高約為30至50厘米，花心為黃色，花片為白色，葉子呈綠色，葉子摸起來有毛茸茸的感覺，有淡淡的香氣。洋甘菊屬於寒涼的食物，味道略微苦澀，有消炎止痛、降低血壓、放松身心、鎮靜安神、明目養肝的功效，對於治療一些小疾病有很好的效果。而且洋甘菊泡水喝的效果也非常不錯，這也是最方便的食用方法。

洋甘菊怎麼吃

1、泡水喝

取出適量幹燥的洋甘菊，然後再放在幹凈的杯子中，倒入適量熱開水，浸泡半個小時左右即可食用，可以在裡面加點白糖或者蜂蜜食用，效果更好。也可以在泡洋甘菊茶的時候在裡面適量放點綠茶、檸檬、青檸、蘋果等食物。

2、煮粥食用

洋甘菊還可以煮粥食用，把大米洗幹凈之後再把它放在電飯煲裡，加入適量清水和洋甘菊，最好采用新鮮的洋甘菊，煮好之後即可食用。

3、草莓配洋甘菊奶油

取出半杯奶油，然後再把它倒入鍋中加熱，加熱之後再把洋甘菊放進去，把火關掉再溫20分鐘，冷卻之後再把它放入冰箱凍上2小時即可，然後再把草莓洗幹凈切成塊，放入碗中再在其中加入適量白糖攪拌均勻，把凍好的牛奶佈丁取出來，把草莓放進去，用電動攪拌器攪拌即可食用。

洋甘菊的營養價值

1、消炎止痛

洋甘菊中含有的一種物質有消炎止痛的作用，還能夠加速皮膚傷口愈合的速度，對於頭痛、背痛、牙痛、痛經、肌肉痛、耳痛等癥狀的治療有一定的效果。

2、潤膚烏發

洋甘菊還能增強血管的彈性，促進皮膚組織的再生，抗老化的效果非常不錯，而且還可以使皮膚變得光滑細膩。此外，洋甘菊還有烏發的功效，經常食用潤膚烏發的效果非常好。

3、鎮靜安眠

洋甘菊中含有的一種物質能夠使人的身體變得放松，可以有效緩解人體緊張焦躁、恐懼不安等情緒，讓情緒穩定下來，而且還非常有助於睡眠，其鎮靜安眠的效果很不錯。

4、改善胃部癥狀

洋甘菊養胃護肝的效果也很不錯，可以有效減輕胃炎、胃潰瘍、脹氣嘔吐、腹痛腹瀉等各種身體不適癥狀。

5、增強人體免疫力

洋甘菊可以增加人體裡的白血球含量，這樣有利於有效抵抗細菌病毒對人體的侵襲，從而可以增強人體的免疫力。

6、緩解過敏癥狀

洋甘菊不僅可以加速人體傷口的愈合速度，治療燙傷、水皰、潰瘍等傷口，而且還有利於緩解身體的過敏癥狀，對於濕疹、皰疹等過敏性癥狀有一定的治療作用。

7、降低血壓

洋甘菊還有降低血壓的作用，高血壓患者可以適量食用，有利於緩解病情。但是要註意地是，低血壓患者不可食用，不然會加重身體病情。

8、明目

洋甘菊中含有的一種物質還能夠保護眼睛，有明目養神的功效，可以有效緩解甚至消除眼睛的疲憊感。

洋甘菊的適宜人群

一般人群都可以食用洋甘菊，隻不過根據它的功效和營養價值，有些人食用之後效果會更好。洋甘菊明目養肝、消炎止痛、潤膚烏發、鎮靜安眠等效果非常不錯，很適合有燒傷燙傷、水皰、身體疼痛、過敏癥狀、高血壓、抵抗力差、胃炎、視力低下、胃潰瘍等疾病或者癥狀的人群可以食用，但是低血壓患者或者寒性體質的人群不宜食用。

孕婦可以吃洋甘菊嗎

不建議孕婦在孕期食用洋甘菊或者用含有洋甘菊成分的物品。這是因為洋甘菊屬於寒涼性的食物，孕婦在孕期體質較弱，本就不應食用過於寒涼的食物，不然會影響胎兒的發育，上火的孕婦更不建議食用洋甘菊瞭。孕婦在孕期最好多吃些其他的蔬菜水果，多喝開水、牛奶、豆漿等，註意保持心情的放松和愉快，可以適量運動，這樣有利於生產的順暢。

洋甘菊茶可以長期喝嗎

洋甘菊茶當然是可以長期喝的，這樣堅持下去才有治療效果，但是最好不要喝太過寒冷的茶，這樣會很傷胃，而且也不能過量飲用，一些體質特殊或者有特殊疾病的人也不能食用。洋甘菊屬於寒涼性的食物，體質虛寒的人不宜飲用，嬰幼兒和孕婦也不可以飲用。此外，空腹不能喝洋甘菊茶，不然會產生頭暈眼花、嘔吐難受等癥狀，而且睡前也不能喝洋甘菊茶，不然會讓人失眠。

洋甘菊有副作用嗎

洋甘菊的功效很不錯，有促進睡眠、幫助人體消炎、治療感冒等功效。那麼洋甘菊有沒有副作用呢?其實洋甘菊的副作用比較小，隻要不是食用過量或者是禁忌人群食用的話基本是沒有副作用的。食用過量會加重人體腸胃的負擔，也達不到治療效果。此外，孕婦不能食用，因為洋甘菊通經活血的作用比較強，孕婦食用會流產。因此，服用洋甘菊要適量，禁忌人群不可食用。

洋甘菊的儲存方法

1、炭藏法

把幹燥的木炭放進容器裡，然後在其上蓋上一層透明的紗佈，再把茶葉放在紗佈上面即可，隔一段時間把洋甘菊取出來曬一會。

2、真空法

這種方法的成本比較高，酌情使用。把洋甘菊放進類似於食品罐頭的容器裡，然後再把其中的空氣抽出來即可保存。

3、抽氣充氮法

顧名思義，就是把茶葉密封好，然後再把裡面的空氣抽出來裝氮氣，這樣保存的效果也很不錯。

綜上所述，就是關於洋甘菊的介紹，希望對大傢有所幫助。現在生活壓力大，洋甘菊可以緩解人的壓力，從而更好的入睡，