雞內金茶的功效與作用、禁忌和食用方法

雞內金茶簡述

功

健胃消食、澀精止遺、通淋化石

宜

食積脹滿、腹瀉患者

忌

跌打瘀腫、膽囊切除患者

雞內金茶營養功效

雞內金茶是以雞內金為主要原料制作而成的一種茶品。雞內金是一種中藥，為雉科動物傢雞的幹燥沙囊內壁。本品為不規則卷片，表面黃色、黃綠色或黃褐色。其味甘、微苦，性平，歸脾、胃、小腸、膀胱經。具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石等功效。

1、健胃消食

雞內金茶消食化積作用較強，可以健運脾胃，而可廣泛用於治療米面、薯芋、乳肉進食過多引起的消化不良。

2、澀精止遺

雞內金茶具有固精、縮尿、止遺的功效，可用來緩解各種原因引起的遺精、遺尿等癥狀。

3、通淋化石

雞內金茶具有化堅消石、通淋的功效，可用於緩解小便淋漓，疼痛難忍等癥狀，還可用於緩解砂淋、石淋或者膽結石等疾病。

雞內金茶營養價值

雞內金茶含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素A、胡蘿卜素、煙酸、鉀、鈉、磷、鈣、鐵、銅、鋅等，還含有胃蛋白酶、胃激素、角蛋白、淀粉酶，並含有賴氨酸、精氨酸、谷氨酸、丙氨酸、酪氨酸、色氨酸等18種氨基酸。

雞內金茶中角蛋白、氨基酸、胃激素，能夠讓胃腸消化能力變得更好，也可以讓胃液分泌量變得更多，胃部的排空速度隨之變快。

雞內金茶註意事項

不宜同食

1、茶葉

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：食積脹滿、腹瀉患者

雞內金茶中的有效成分能夠刺激胃液的分泌，讓胃腸的消化能力變得更好，有利於消食，故食積脹滿者適宜飲用。
雞內金茶中的茶多酚有較強的收斂作用，對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有抑制和殺滅作用，具有消炎、止瀉的功效，故腹瀉患者適宜飲用。

禁忌：跌打瘀腫、膽囊切除患者

雞內金茶中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者過量飲用雞內金茶，會出現血液不散，加重瘀腫，故不宜飲用。
雞內金茶中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除後，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負擔，故不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
雞內金茶達到通穴、通氣作用，會出現流產或早產的情況，對胎兒造成不良影響，故不建議飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
雞內金茶雖然營養豐富，但其含有的咖啡堿有興奮神經的作用，不利於嬰幼兒的生長發育，故不建議飲用。

溫馨提示

雞內金茶可煮，可沖泡，但不宜空腹飲用，因其可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。且不宜過量食用，否則可能會引起食欲不振或者體重減輕，還有可能會引起疲勞或者嗜睡。

雞內金茶食用方法

1、泡茶

雞內金制成茶葉之後，直接泡成茶水飲用，能用來調理腸胃。