水果黃花梨的功效與作用、禁忌和食用方法

水果黃花梨簡述

功

補充能量、潤澤肌膚、生津潤燥

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

水果黃花梨營養功效

水果黃花梨屬於砂梨一種，由黃蜜與三花雜交而成。水果黃花梨具有汁液豐富、肉質細嫩、清甜爽口、成熟期早等特點，其果體較大，含有人體所必需的營養成分，如維生素C、鈣、鐵等，具有較高的食用價值。水果黃花梨具有補充能量、潤澤肌膚、生津潤燥的功效。

1、補充能量

水果黃花梨中含有豐富的糖，是機體主要迅速供能物質，也是機體維持生命活動的主要來源。

2、潤澤肌膚

水果黃花梨中含有胡蘿卜素、維生素C等物質，胡蘿卜素可以維持皮膚黏膜層的完整性，緩解皮膚幹燥、粗糙，維生素C具備有抗氧化、抗自由基，以及抑制酪氨酸酶形成的作用，從而達到美白、淡斑的功效，對皮膚有一定好處。

3、生津潤燥

水果黃花梨味甘、微酸，性涼，入肺經、胃經，具有生津潤燥、清熱化痰等作用，可用於緩解熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等癥，也可用於緩解內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

水果黃花梨營養價值

水果黃花梨中含有糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、胡蘿卜素、維生素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等物質。

水果黃花梨註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：糖尿病患者

當糖尿病患者血糖控制不佳時，不建議食用水果黃花梨，其中含有較多糖類，若沒有掌握正確的食用時間和量，容易引起血糖波動，不利於控制血糖，會對病情不利。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕婦適量食用水果黃花梨，可以生津止渴、清熱養肺，但睡前需要少吃，以免引起尿頻，且有糖尿病的孕婦不適宜食用，以免使血糖升高。

嬰幼兒應少吃。
水果黃花梨營養豐富，少量食用有助於嬰幼兒的成長，建議壓榨成汁食用，但水果黃花梨性涼，不能過多食用，以免引起胃腸不適。

溫馨提示

經常食用水果黃花梨可以滋五臟之陰，清六腑之熱，起到潤肺清心、消痰止咳、退熱解毒、調節血壓、保護肝臟等功效。

水果黃花梨食用方法

1、直接食用

將水果黃花梨洗凈、削皮食用，也可以不削皮食用。

2、煮水食用

將水果黃花梨洗凈、切塊，與適量冰糖一同放入鍋中，加入水煮開後，小火煮數分鐘後盛出食用。