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茶幹的功效與作用、禁忌和食用方法

茶幹的功效與作用、禁忌和食用方法

茶幹簡述


補充營養、提供能量


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

茶幹營養功效

茶幹是具有醬香的豆腐幹,制作時會添加茴香、花椒等調料,味道香醇、營養豐富,具有補充營養、提供能量的作用。

1、補充營養

茶幹營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種人體所需的營養物質,能幫助補充人體所需的營養成分。

2、提供能量

茶幹中富含蛋白質,在機體葡萄糖供應不足時,也可以氧化分解釋放能量,維持機體正常運轉。

茶幹營養價值

暫未知

茶幹註意事項

不宜同食

1、菠菜

菠菜含有草酸,與茶幹同食可能會和茶幹中的鈣發生反應,對胃黏膜產生刺激。

溫馨提示

茶幹屬於豆制品,不建議大量食用,可能會導致消化不良。

茶幹食用方法

1、炒制

茶幹切條,加入芹菜等配料一同進行炒制即可。
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