土豆蘋果汁的功效與作用、禁忌和食用方法

土豆蘋果汁簡述

功

促進消化、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

土豆蘋果汁營養功效

土豆又名洋芋、馬鈴薯、山藥蛋、洋番薯，屬茄科一年生草本植物的塊莖。蘋果又名西洋子、頻果、平波，是著名的營養水果，素有水果之王的美譽。土豆蘋果汁具有促進消化、補充營養的功效。

1、促進消化

土豆蘋果汁中的土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在腸道能促進腸道蠕動，加速體內代謝物排出，故土豆蘋果汁具有促進消化的功效，可改善消化不良、便秘等癥。

2、補充營養

土豆蘋果汁中土豆主要含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等營養成分；蘋果含有多糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、煙酸、纖維素等營養成分。適量進食土豆蘋果汁具有補充營養的功效，適量進食對身體健康有利。

土豆蘋果汁營養價值

暫未知

土豆蘋果汁註意事項

不宜同食

1、柿子

土豆蘋果汁可能在胃裡產生大量胃酸，會與柿子在胃內產生結塊狀物質，影響健康，故土豆蘋果汁不宜與柿子同食。

溫馨提示

不建議有糖尿病的人喝土豆蘋果汁，其含有的糖分不利於糖尿病患者血糖水平的控制，影響糖尿病患者的健康。

土豆蘋果汁食用方法

1、榨汁食用

將土豆、蘋果洗凈去皮，同時榨出果汁後即可食用。