芭蕉樹的功效與作用、禁忌和食用方法

芭蕉樹簡述

功

清熱利尿、化痰行氣、平肝化瘀

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛弱、胃寒、腹瀉者

芭蕉樹營養功效

芭蕉樹是芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物，通常以葉、花、根入藥。其中芭蕉葉味甘、淡，性寒，歸心、肝經，具有清熱利尿的功效。芭蕉花味甘、淡、微辛，性涼，歸心、肝、胃、大腸經，有化痰行氣、平肝化瘀的功效。芭蕉根味甘、性大寒，歸脾、心經，具有清熱解毒的功效。因此，芭蕉樹具有清熱利尿、化痰行氣、平肝化瘀等功效。

1、清熱利尿

芭蕉樹上的芭蕉葉性寒，能清熱解熱，芭蕉葉歸肝經，肝主疏泄，可使津液下行，可利尿，故芭蕉葉有清熱利尿的作用，可改善熱病、中暑等病癥。

2、化痰行氣

芭蕉樹上的芭蕉花味辛，辛能發散，能行氣，痰凝則氣聚，故芭蕉花有化痰行氣的作用，可減輕咳痰、改善嘔吐痰涎。

3、平肝化瘀

芭蕉樹上的芭蕉花味辛，辛能行氣，芭蕉花歸心、肝經，心主血脈，肝主藏血，故芭蕉花可平肝化瘀，可減輕頭目昏眩、改善肝火旺盛，幫助改善婦女經血運行不暢等癥。

4、清熱解毒

芭蕉樹的根性質大寒，寒能清熱解毒，故芭蕉根有清熱解毒的作用，常用來減輕目赤腫痛、咽喉腫痛等癥狀。

芭蕉樹營養價值

芭蕉樹含有水分、灰分、粗蛋白質、粗纖維素等成分。

芭蕉樹註意事項

不宜同食

1、魚

可引起胃部不適。

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：脾胃虛弱、胃寒、腹瀉者

芭蕉樹的葉、花、根性寒，尤其是芭蕉樹的根為大寒，可清熱、泄下，脾胃虛弱、胃寒、腹瀉者食用後可能會加重原有癥狀，甚至產生其他不良影響，故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
芭蕉樹的葉、花、根為寒性，大量食用可能會造成早產、流產，孕婦不用。

嬰幼兒應謹慎食用。
芭蕉樹的葉、花根為寒性，能刺激胃腸道，嬰幼兒胃腸道的耐受力較差，大量食用可能會出現腹痛、腹瀉的癥狀，應謹慎食用。

溫馨提示

芭蕉樹的葉、花、根均曬幹後應置於陰涼、幹燥處保存。

芭蕉樹食用方法

1、水煎服

芭蕉樹的葉、花、根均可入藥，取適量加水煎服即可。