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西洋參泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

西洋參泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

西洋參泡水喝簡述


補氣養陰、改善睡眠、清熱生津


心慌氣短、疲乏無力者


脾胃虛寒者

西洋參泡水喝營養功效

西洋參是一種補而不燥、男女老少皆宜的名貴保健品,主產於美國、加拿大等北美國傢,常切成長圓形或類圓形薄片後制幹,外表皮為淺黃褐色,切面為淡黃白色或黃白色,其味甘、微苦,性涼,歸心、肺、腎經。西洋參泡水喝具有補氣養陰、改善睡眠、清熱生津等功效。

1、補氣養陰

西洋參泡水中含有人參皂苷、黃酮、多糖等成分,可為人體補充多種營養成分,具有補氣養陰的功效,適合年老體弱、久病的人飲用。

2、改善睡眠

西洋參泡水中富含的人參皂苷,還可以調節中樞神經系統,具有改善睡眠的功效,能夠靜心凝神、消除疲勞,適合失眠、煩躁、記憶力衰退、老年癡呆患者飲用。

3、清熱生津

西洋參味甘、微苦,性涼,歸肺、腎經,具有清熱生津的功效,用西洋參泡水適合口幹舌燥、肺熱幹咳的患者飲用。

西洋參泡水喝營養價值

西洋參泡水中富含人參皂甙、揮發油、甾醇、多糖,以及各種維生素、氨基酸、微量元素等成分,營養價值較高。

西洋參泡水喝註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中富含鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,使其營養價值降低,盡量在飲用西洋參泡水後幾日再喝茶。

適宜和禁忌

適宜:心慌氣短、疲乏無力者

心慌氣短、疲乏無力者適量飲用西洋參泡水,具有補氣養陰、緩解疲勞的功效。

禁忌:脾胃虛寒者

西洋參性涼,而脾胃虛寒者本身胃腸功能較弱,若大量飲用西洋參泡水,可能會引起腹痛、腹瀉,因此脾胃虛寒者應謹慎飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦在孕期時抵抗力下降,身體較為虛弱,若大量飲用西洋參泡水,可能會出現氣盛陰耗的現象,從而加重妊娠反應,易引起水腫等癥狀,因此孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
西洋參中含有多種揮發油,可能會誘發嬰幼兒性早熟,而且西洋參性涼,嬰幼兒的胃腸功能尚未發育完全,若大量飲用西洋參泡水,可能會引起胃腸道的不適癥狀,因此嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

適量飲用西洋參泡的水,對身體有益,但如果過量飲用,可能會使身體出現畏寒、四肢冰冷等癥狀,所以最好能在醫生指導下適量飲用。

西洋參泡水喝食用方法

1、泡水

將西洋參切成片,放入杯中,加入適量的沸水沖泡,泡制一段時間後直接飲用即可。
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